高雄-苓雅區-湯生潮州餛飩麵-自強店

在旗津有一家老店,"湯生潮州餛飩麵",在高雄市區的自強夜市內也有一家分店,營業時間是中午為主,賣的餐點有麵類,湯類和各種切料,價位不貴,份量頗扎實,用餐時間頗多人來這家店吃,每每都要等上一些時間才有座位...

高雄-苓雅區-湯生潮州餛飩麵-自強店
地址: 高雄市苓雅區自強三路104號
電話: 07-3352255
營業時間: 10:40~15:30、週一公休

店面:

位於自強夜市一端,自強路與四維路交叉口附近,這一家”湯生潮州餛飩麵”就在此處,不過這一家是自強分店,本店在旗津喔!雖是分店,人潮卻十分多,好幾次想來都因為排隊人潮而放棄,終於在某一次剛好有人離座,我們正好可以接續座位,可是點餐時候被告知餛飩沒有了~~Q_Q 耿耿於懷放在心裡,好不容易有一次機會吃到了!!
店面不大,座位也沒很多,用餐時間一下子就滿座,還好的是翻桌率快,稍微等一下就可以撿到內用的位子。

湯生潮州餛飩麵!! 這是一家旗津老店,在高雄市的分店喔...
湯生潮州餛飩麵!! 這是一家旗津老店,在高雄市的分店喔…
其實店面就是這樣大小而已,桌子也沒很多張,用餐時間很多人,外帶要排隊,內用則要找位子坐
其實店面就是這樣大小而已,桌子也沒很多張,用餐時間很多人,外帶要排隊,內用則要找位子坐

菜單:

菜單就在牆壁上,價位落在40~70之間,也可以切一些黑白切來吃!

菜單, 就在牆壁上
菜單, 就在牆壁上

餐點:

餛飩乾麵(小60):

雖小碗,份量上足夠一人吃飽(以我自己的食量),上頭灑上蔥花、肉絲以及三顆大餛飩;先說麵條部分,夾帶著一些鹹鹹的味道,很古早味的那種口感,就算不加醋或辣椒醬也頗為好吃;餛飩則頗大顆的,純肉內餡飽滿,外皮則頗薄的..

餛飩乾麵!! 是小碗的,但吃這樣一碗我還頗飽的XDD 上頭有三顆餛飩喔!
餛飩乾麵!! 是小碗的,但吃這樣一碗我還頗飽的XDD 上頭有三顆餛飩喔!
這麵條帶起來有一點點鹹鹹味道,頗好吃的!
這麵條帶起來有一點點鹹鹹味道,頗好吃的!
餛飩頗大顆
餛飩頗大顆
內餡飽滿...
內餡飽滿…

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率: 70%
  2. 該怎說,這家麵的味道很對我的胃,帶著點鹹鹹的口感,外加一點黑醋,那整碗麵可以囫圇吞下XDD 餛飩是很大顆,但覺得就普通~XDD
  3. 如果有機會再來吃,應該會切盤小菜來嗑吧?

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沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2131

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