mojava餐廳,位於四維路底,旁邊就是愛河...

mojava餐廳,位於四維路底,旁邊就是愛河…

 

[notice type=notice]地址: 高雄市苓雅區四維四路233號
電話: 07-969-9751
營業時間: 星期日~星期四 : 17:00~02:00 星期五、星期六: 17:30~03:00 [/notice]

2015/01更新:

四維店: 高雄市苓雅區四維四路233號 07-969-9751

這一家mojava本來在真愛碼頭旁邊,後來在一次看煙火時停車在阮綜合附近,沿著四維路走路到愛河邊看到這一家mojava,回家查一查才知就是原先的mojava,換個地點繼續營業。心癢難騷,且聽過這一家好評許多(在原先地點,食記都說蠻好吃的),決定這一家來聚餐。

地點在四維路底,除了假日或節日外,這邊的停車位算蠻好找的

地點在四維路底,除了假日或節日外,這邊的停車位算蠻好找的

餐廳內一景,美式風格

餐廳內一景,美式風格

餐點類內有西式義式等料理,初步感覺像是friday類的美式餐廳,點了份西班牙海鮮燉飯(280)、墨西哥雞肉煎餅(220)、溫巧克力布蘭妮蛋糕搭配香草冰淇淋(150)、巧酥咖啡冰沙(150)、冰桔茶(120)、綜合拼盤(380)等餐點,其中會點西班牙海鮮燉飯是因為facebook的餐城有一道菜是海鮮燉飯,打開菜單後映入眼簾就是這幾個字眼,再加上西班牙海鮮燉飯理論上會很香很好吃,那當然是要點來嘗試。

墨西哥雞肉煎餅形狀很像月亮蝦餅,但外層是類似PIZZA的烤餅皮,內餡是雞肉和香料混合而成,金黃薄脆中又可吃到內餡的好料,另可沾旁邊附的醬料,這個煎餅我覺得蠻好吃的,很對我的口味;綜合拼盤內有雞肉沙嗲、洋蔥圈、小肋排、雞翅和柳葉魚,旁邊還有生菜與三種沾醬(沙嗲、莎莎醬、美乃滋醬),這一盤東西多味道倒是中規中矩;西班牙海鮮燉飯蠻讓我們驚豔的,炒進青椒、紅椒、黃椒、魷魚、火腿,重點是蛤蠣大顆味美,吃得到甜甜的新鮮味道,整體口味厚又帶著濕滑的燉飯,非常的好吃;溫巧克力布蘭妮蛋糕搭配香草冰淇淋類似王品台塑牛排內的一道甜點,蛋糕輕輕一切就流出巧克力濃漿,溫熱中又可加入冰淇淋,很入口的甜點。

整體我覺得很對我的口感,煎餅、拼盤、燉飯和甜點都很好吃,也許之後會再來吃別的餐點…

墨西哥雞肉煎餅,外層酥脆內餡香,很好吃的一道菜喔!

墨西哥雞肉煎餅,外層酥脆內餡香,很好吃的一道菜喔!

中間內餡料多

中間內餡料多

綜合拼盤,有柳葉魚(最下方)、雞肉沙嗲(上方)、小肋排(雞肉沙嗲下面)、洋蔥圈(最後)

綜合拼盤,有柳葉魚(最下方)、雞肉沙嗲(上方)、小肋排(雞肉沙嗲下面)、洋蔥圈(最後)

雞肉沙嗲的烤法我是覺得很好吃啦!

雞肉沙嗲的烤法我是覺得很好吃啦!

西班牙海鮮燉飯,好吃,料多味美,蛤蠣超大顆又新鮮

西班牙海鮮燉飯,好吃,料多味美,蛤蠣超大顆又新鮮

巧酥咖啡冰沙,上頭是一塊O力歐~

巧酥咖啡冰沙,上頭是一塊O力歐~

溫巧克力布蘭妮蛋糕搭配香草冰淇淋,好長的名稱阿!

溫巧克力布蘭妮蛋糕搭配香草冰淇淋,好長的名稱阿!

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣…

聯絡我:salaman@pylin.org
IG搜尋:沙拉麵 (@salaman991)
FB搜尋:沙拉麵@田園生活
twitter搜尋:沙拉麵

7 個回應

  1. 說:

    原來她搬家了~我以為她倒了>”<
    找機會在去吃~

    • 沙拉麵 說:

      我也以為他倒了 XDD 在一次看煙火時候 看到他在路底,回家上網查(也查很久,大部分都是舊資料)才知是搬家~

  2. 二月 說:

    世運期間,看到好多老外在此聚會。
    想說是啤酒吧!原來是一家美食餐廳。

  3. cloudlaf 說:

    她的炭烤牛排是ㄧ個很大的地雷!

  4. 黃紫琳 說:

    您好我們是mojava異國料理餐廳

    謝謝您幫我們寫了這篇食記

    目前mojava文忠店於2013年8月已歇業

    因為客人時常詢問文忠店的訊息

    如果可以 麻煩您將文忠店的資訊移除

    非常感謝您

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