地址:高雄市鹽埕區大公路51號
電話:07-5212212
營業時間:8:00~14:00

店面:

在鹽埕區大公路上,斜對面就是炭烤三明治那一家店,只是店面看起來低調,經過時只有看到英文”Cindy’s Pancake”,停下來才發現這一家就是喵姨啊啊!外頭有三四張桌子,裡頭有BAR台,早上時間頗多人的,都是滿座狀態

第一次經過以為是飲料店或鬆餅店,結果是蛋餅店XD

第一次經過以為是飲料店或鬆餅店,結果是蛋餅店XD

前方有桌子和BAR台區

前方有桌子和BAR台區

既然是喵姨那就來個喵好了! 這是店家BAR台區的裝飾品

既然是喵姨那就來個喵好了! 這是店家BAR台區的裝飾品

喵~

喵~

菜單:

有主打的蛋餅系列,另外還有法式吐司、客家煎餅、飲料等,比較特別的是店家不定期有特別料理,像這一次去就有奇異果多多、香蕉奶昔、雪裡紅噗粄等

菜單

菜單

餐點:

泡菜燒肉蛋餅(50)+紅茶鮮奶(35):

蛋餅現點現煎,看店內客人量取決等候時間,像我這次去剛好前面有三桌滿座的客人,每人都是點蛋餅,所以我大概等了約15分鐘左右才吃到喔!是說對我而言還好,剛好沒有趕時間,悠哉等候…

泡菜燒肉蛋餅頗特別的,特別地方在於蛋餅皮呈現粉紅色,乍看之下頗像火腿蛋餅,實際上它只是個有顏色的蛋餅皮而已啦!蛋餅皮內包著一層蛋,裡頭夾著帶著一點酸的泡菜和炒好的肉片,實際吃起來不會辣…

泡菜燒肉蛋餅,是粉紅色很像火腿的蛋餅皮喔

泡菜燒肉蛋餅,是粉紅色很像火腿的蛋餅皮喔

裡頭有泡菜和燒肉,不會辣,帶點小小的酸

裡頭有泡菜和燒肉,不會辣,帶點小小的酸

喵啊!

喵啊!

本來想點特別的飲品,後來算一算這樣吃下來一頓早餐就要破百,就選一杯普通的紅茶鮮奶囉!喝起來不會過甜,鮮奶部分應該是高大的,算不錯喝啦!

紅茶鮮奶

紅茶鮮奶

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:60%
  2. 是說這條路我經過這麼多次都沒發現這家店,主因店門口實在是很難想像是賣蛋餅的,也沒有看到中文字XD (小黑板有寫,但順向開過去很難注意到)
  3. 是一般的蛋餅而非傳統麵糊蛋餅喔!
  4. 蛋餅做得還不賴,但價格上略高啊啊!

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com