地址:高雄市鹽埕區七賢三路109號
電話:0913013277
營業時間:6:20~11:00、週六公休

店面:

在七賢路與新樂街交叉口,路邊的這一家蛋餅里家頗好找的,早上時間附近也好停車!店面不大,店內的位子不多,翻桌率快,如要內用稍微等一下會有座位的;來吃過二次,發現外帶的人居多,而外帶部分,店家有現成包裝好的蛋餅可以點了就拿走,店內用的則是現做

店門口

店門口

一個小店面卻有好幾個人手啊,假日連小朋友都來幫忙XD

一個小店面卻有好幾個人手啊,假日連小朋友都來幫忙XD

菜單:

主要是以蛋餅為主,從原味蛋餅開始到豬排蛋餅都有,價位從25~45左右,飲料則有紅茶、鮮奶茶等;蛋餅的料可以另外加起司或加蛋,也可加錢加另一種主料

菜單

菜單

餐點:

培根+起司蛋餅(35)+豬排蛋餅(40)+九層塔蛋餅+起司蛋餅:

來了二次,所以吃了很多種口味蛋餅XD 蛋餅屬於傳統型,麵糊式蛋餅,現點現做大約要等個五分鐘左右,麵糊不會太水太厚,有一面煎的較脆,撒上胡椒口感還不錯;餡料部分可以加錢加起司,像是我這次吃得培根+起司等,多了點口感;豬排肉片頗厚的,九層塔給得多,起司蛋餅就…中間加入起司囉!

培根起司蛋餅,外皮的蛋帶著酥脆,還有胡椒在上頭喔...

培根起司蛋餅,外皮的蛋帶著酥脆,還有胡椒在上頭喔…

麵粉煎的蛋餅,軟硬度適中,餡料也恰好

麵粉煎的蛋餅,軟硬度適中,餡料也恰好

豬排蛋餅,這是第二次跑去吃的時候,店家裝成外帶盒囉.....

豬排蛋餅,這是第二次跑去吃的時候,店家裝成外帶盒囉…..

豬排一整片,頗q的

豬排一整片,頗q的

九層塔蛋餅

九層塔蛋餅

九層塔給得多,還有蔥花啊

九層塔給得多,還有蔥花啊

起司蛋餅

起司蛋餅

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 個人覺得還不錯吃的傳統蛋餅,推薦一下
  3. 這一家好像是連鎖的?

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com