地址：台中市清水區中山路521-7號
電話：04-26226878
營業時間：10:30~賣完為止、週日公休
在facebook看到kay的親戚po了脆皮肉圓，趁著初二回娘家那幾天決定要翻出來吃一下啊！XD
在清水中華路與中山路交叉口附近，朝興宮媽祖廟斜對面，紅色的招牌寫著脆皮肉圓，是很好找但我以前經過數十次卻沒注意過Orz 應該說，這裡離熱鬧的地方太遠，壓根不會想到有一家吃的在這裡。
有賣脆皮肉圓、乾麵、滷肉飯、湯品等，脆皮肉圓現點現炸，大約要等3~5分鐘才會出爐；與一般中部煎/炸的肉圓略有不同，這一家的皮確實炸到酥酥脆脆的，第一口吃皮的時候感覺像是再吃鹽酥雞一樣，皮頗脆的呀！內餡的肉塊頗多，有加入筍乾，不過內餡口感則為普通。
沙拉麵碎碎念：
- 清水有許多肉圓店，這一家肉圓確實略有不同，不同之處在於皮，比起其他家來的酥脆。
- 可以試試看不同的味道….
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