從來沒到過豐原夜市,從大湖回來時突發奇想繞到豐原逛一逛,也來豐原夜市吃一下小吃。這邊的夜市還蠻熱鬧的,著名的清水排骨麵就在豐原夜市中段,其他如菱角酥、鳳梨冰、蚵仔煎等都是這邊有名的…
豐原夜市入口處右方有家店,賣著蝦仁肉圓和魚翅螃蟹羹,五點半到這邊已經有排隊的人潮,還好沒等很久就輪到了。肉圓一份都是三粒裝(45元),老闆不拆賣,後頭有人說只想買二粒老闆說沒辦法,他們都是三粒三粒再賣的~:P
清蒸蝦仁肉圓:
一份三粒,不加辣蒜泥蒜苗要事先說。圓圓的肉圓看起來超扎實飽和,內餡是豬肉+蝦仁,皮薄吃起來沒什麼負擔
魚翅螃蟹羹:
坐在魚翅螃蟹羹前面,看著老闆一碗一碗的舀…好吧! 在點一碗來吃! 裡頭有魚翅、蟹肉和蔬菜,蟹肉非火鍋那種蟹肉棒,而是蟹肉腳挑出來的圓圓蟹肉。羹內的料多,湯頭屬於甜式…
查網路上的資料這應該是二家店,且名稱是五路蝦仁肉圓,但這次來到這邊這二家店感覺是併成一家。味道還不錯,肉圓圓潤飽滿,就看喜不喜歡吃蒸的囉!
我在台中唸書時有吃過~~但是印象已經不深了(3科肉圓3嘴搞定= =)
對我來說豐原廟口我比較喜歡菱角酥(好吃不便宜)
如果再去的話千萬別忘記菱角酥
下次會吃菱角酥的! 看過很多人推薦 ^^ 謝謝啦!