台南市-左鎮-草山月世界308高地土雞城

地址：台南市左鎮區草山村113號
電話：07-6673743、06-5730097
2009年文章-台南-左鎮-草餐308高地原始店
這個月的5679聚餐跑到左鎮的308高地土雞城，雖然以前來過，但那是2009年的事情了，感覺也過了一段時間:P

印象中來這家土雞城路程不好走，當初信任導航的路徑結果走往小路去，繞了一整圈才到達目的地，這一次換了另一台導航，看他規劃的路徑好像好走許多，從山下到山上大概開了15分鐘，一路上僅有部分路段是陡坡其餘都很順。今天天氣很怪，山下是艷陽天，到山上停好車還沒坐上位置突然大雨直下，停了一會兒後又是大晴天，吃了吃又突然下起大雨，讓這一餐吃一吃又扛著杯盤跑來跑去
鹽焗雞(全雞600，半雞300):
第一道菜就是鹽焗雞了，味道很香，帶著一些煙燻與油味，讓我胃口整個大開= = 雖然最近要減肥，還是扒了好幾塊雞肉到碗內。雞肉軟，表皮酥脆， 鹹味較重，如果單獨吃會覺得偏鹹，搭著飯或金瓜米粉則恰好。

金瓜米粉（大250）：
不知是否今天真的很餓，覺得這家的金瓜米粉特別好吃！濕滑的口感，每一口都有南瓜的味道，蝦仁雖採用乾燥蝦，抵不住今天的食慾，連吃了好幾碗…

鹽酥蜂蛹（300）：
在點菜時候大家很猶豫，想點來看看倒底是什麼，又怕點了後沒人敢吃，最後決議，既然是店家招牌，就點了吧！跟花生、蔥蒜與辣椒一起鹽酥，乍看之下會覺得這一盤花生好多，實際上小小的蜂蛹就夾雜其中。蜂蛹炸的酥酥的，很害怕的拿起一個來嘗鮮，嗯…沒有特別的感覺，好像是空心的圓筒，吸收許多油份，吃到嘴裡鹽酥的味道大過於原本的害怕感。

炸肥腸（250）：
肥腸外層皮酥脆，肥腸肥中間夾雜著蔥。味道偏鹹，肥腸吃起來偏油膩，個人因素，只有吃一小塊肥腸就沒動囉～

豆乳雞（半350）：
肉比較少，沒有鹽焗雞那盤來的多，如果要選擇的話我會首選鹽焗雞。

紫蘇蝦（250）：
一大盤乍看像是炸紫蘇葉，實際上是紫蘇葉包著蝦泥裹粉去炸。蝦泥多且順口，一些味道雖被紫蘇葉搶過，但我覺得這盤紫蘇蝦蠻好吃的。當然，還是偏油膩些….

金黃蝦餅：
店家招待，很像春捲的作法，中間包著蝦泥。蝦泥沒有紫蘇蝦來的多跟滑溜，略偏油膩，若選擇的話，我覺得紫蘇蝦比較好吃。

鹽烤松坂豬：
烤的金黃色，香氣濃，雖是最後幾道菜送上，我還是很捧場的吃好幾塊肉。部分豬肉偏油，中間部位的則沒那麼多油花。

荷葉豆腐：
這道菜應是桌面上最不油不鹹的一道，大塊雞蛋豆腐，旁邊放著紅蘿蔔等菜烹煮，帶著一些甜味，還不錯吃。

上ㄧ次吃完到現在有一段時間了，再次用餐覺得味道承襲印象中的口感，今天點的餐點有多樣都是我愛吃的，也許下次有朋友要用餐會再次帶他們到這家店。另外，來這邊另個目標是拍照，上次來霧太大看不到月世界的風景，這次來下大雨也看不到，阿～～是人的問題嗎？(謎之音: 人品，是人品…)
 
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