台南小南碗粿-台南六十年老店-台南美食推薦-古早味碗粿/魚羹

這一家"台南小南碗粿",是遠近知名的老店,小小的店舖有著大大人氣,用餐時間甚至節慶節日都是滿滿客人喔! 有賣碗粿/魚羹這二種,碗粿是古早味口感,搭上不鹹的醬油與辣醬,非常好吃!
AP1GczMDF0tYT2RmK8flKUnfWSoaUB IRrDjwf5pR2lEOYqWThKpi38V4QtX8XlVQF03iK8O4QFYgH4a7qoaQ6F0hwGME4gg2BP4pFIYSmPK oGy9QivU5q4rKFz2huh0aaCLW j1 RIoeMTepxs5 AeZ1GtOA=w1266 h844 s no gm?authuser=0
台南小南碗粿,是開很久的老店!

台南小南碗粿 店面

高雄有一家小南碗粿,台南也有一家小南碗粿,論店的年紀與好吃度當然是台南的小南碗粿評價高,每次只要到台南,都會默默的經過,找個停車位,吃一頓好吃的碗果

是說這附近有蠻多好吃的,有些老店開始轉型,更改店面裝潢,或多了一些據點,還記得研究所時期,跟好友Huntsam到台南吃吃喝喝,再去買個鋼彈回來組裝,那段時光好愜意啊

老店面,沒有冷氣,簡單的座位,假日來都是滿滿客人,翻桌率很快,一下子就可以輪到我們用餐,但是邊吃的時候就可以感受到後頭有人虎視眈眈看著你..XDD

店家資訊

  • 地址:台南市中西區府前路二段140號
  • 電話:06-2243136
  • 營業時間:9:30–16:00、週一到週三休息
  • <店家FB>

菜單

只有二種,一種是碗粿,一種是魚羹,多數人都是一組桌上吃,價位不高,一百元之內可以吃完整份

AP1GczNJhb13VaHZpMKdloflzxpiAzUJZnDWCwAwMQx0kRVI34zUb3m ko5DZdKmepw6J3LNy0vzb Kn3dJpdAE5FpVgWdFLAfGpLoi5c4YIeTSJibpB1q92Su Vo3 mN 19f6xliwJ6hVt GRe71Ml531FKvw=w1266 h844 s no gm?authuser=0
店舖,小小的喔! 一鍋是碗粿,另一鍋是魚羹

餐點

碗粿

碗粿最好吃的時候並非剛出爐,而是要放一段時間讓他溫一點才有Q勁,這是老爸老媽每次都跟我們說的故事,而我知道的是,剛出爐的碗粿太燙口,無法一口氣吃光XDDD

是屬於有顏色的碗粿,而非其他地方那種白皙皙的碗粿喔!裡頭有香菇、肉塊還有蛋黃在裡頭,上頭淋上對我而言永遠不夠的醬油,當然在搭上桌上的辣醬油膏,味道十分完美!

AP1GczPdNdOgRRgjaomwPc0k0GwUc5dJMIs4l9axZ8RDGrLH3mUC94SZkurafIkfQGYZX3mmXkyGclbhzs8eml5kDMoEkUZgFj7Wvp5TZ65mycc3 6H3P7MVkI1FuacL59w6mKtfia2s5CbTv4mNFYRIRYcolA=w1266 h844 s no gm?authuser=0
小南碗粿本身就帶著醬油顏色,很好吃! 搭上醬料更棒
AP1GczMf5zYuyHEZXlQ6BL 7ExpwTkck4nBzUucs9noJwEXVyUYQhgTiNe86irusi57CMY0yDbY5VuIrNtPQztQ3jDhj5VTng22XsD7L8lJ35fuI8GkyIO8f89qufRStr8Kb3rLvWCtyQ7xRJcPlRoqPslK8Bg=w1266 h844 s no gm?authuser=0
裡頭有香菇/蛋黃/肉塊等,可以加入蒜泥和辣醬

魚羹

魚羹上頭有薑絲,湯頭略有一些甜味,加入一些醋酸酸的口感更不錯,以我個人而言,還會加入蒜泥和辣醬油膏!魚羹蠻大塊,沒有魚腥味

AP1GczPuWHabXfMH40QM9B2dhnawcVQTUeGeIPTZ1b5wDfDLxQIZvcRyd47wXLPuID4RQAQ3Vu KLVw9N9lFLe1nN3IDpy4SmsUwNi4ZvLMjzsvPPQT2ExZNLghorCJDk sE69zTDLZRlZbimkQe rPmfnBaQ=w1266 h844 s no gm?authuser=0
以前的魚羹都是放香菜,現在改成放薑絲,但甜甜的湯頭依舊不變
AP1GczM4MbcX1QguAV43VyHcWjkt9yUmQAT51Xe1Uk2zwiwbgH1MoXkZ FjYl74aJMP0TcpoJYiOt7JSjWhXGwYFS18gi xy0F HDcVKGbXiV7wlz cpcwdrMBZ 9NUDp9BRciKcACINgGViFagTrG8oZGDL0w=w1266 h844 s no gm?authuser=0
魚羹大塊

沙拉麵碎碎念

回訪率?

65%

推薦餐點?

碗粿、魚羹,就這二樣大推,如果喜歡古早味的建議要點一套

附近方便停車嗎?

海安路有停車場,平常日應該還蠻好停車,但是假日…尤其一些節日就很難停,像之前過年來,繞了一整圈都沒有位子…

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2127

9 則留言

  1. 沒讓你看看最近MG大全集~滿到架子都重新擺設~
    碗粿我還是推薦”再發號”…等博士資格拿到,一定殺回去跟你們吃一頓囉~等我~就快了~

  2. To huntsam:
    別忘了也來台北玩一玩~~~
    台北有位仁兄最近買了新鏡頭~~
    可是一整個歡樂啦~~~
    你應該知道我在說誰~~哇哈哈~~~
    話說回來,面學長。。。。
    看你介紹這麼多吃的,怎都沒帶我去吃過=___________=
    這地主真不負責阿~~~~
    阿~~~~~天ㄚ~~~~

  3. 再發號很久沒吃了,最近一次是你帶我去的耶! 那次快十二點還在台南街頭吃東西那次…XD
    博士拿到後記得通知一下,鄭家班第一個拿到博士學位的神人….
    kazuya桑之前中午都有出去吃飯阿,怎會沒有耶! 看看你跟terry的身材就知道,當時候吃多少東西…
    怎會不負責,哇哈哈哈…..
    pilot這傢伙已經淪陷啦! 以後他會衝L鏡的…

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *