嘉義-劉里長雞肉飯

照片說明: 嘉義劉里長雞肉飯
地址: 嘉義市東區公明路197號
電話: 05-2227669
營業時間: 5:30AM~2:30PM
其他: 後方轉角有公有停車場(縣議會地下室)，半小時20元，若在這邊消費200元以上有補助車費
最近GPS非常的有個性，有時沒來由的多念好幾次前有測速照相前有收費站，有時地圖顯現不出來或忽隱忽現，有時不按照建議路線行走就會發點小脾氣鑽小路，這一次在GPS上就找不到公明路，看來車上一定要放地圖以免被GPS晃點啊!  XDXD 劉里長雞肉飯是大多數人推薦來吃的一家雞肉飯，二間店面，一邊是點餐跟廚房，另一邊是坐位，座位區食客來來去去流動卻依舊滿座，店門口排隊點餐的人眾多，除了在這裡吃之外也有外帶打包的人，看著裡頭服務人員一碗接著一碗裝盛，一袋接著一袋拿出來，生意好得不得了…

點了招牌雞肉飯(大30小25)、燙青菜(20)、魯蛋(10)，雞肉飯上頭的雞肉不多均勻分布在飯上，除了雞肉外還有一些油蔥酥在裡頭，味道上十分香肉質也夠軟，淋上的醬汁跟飯攪拌一下讓這碗飯更有香味，不過醬汁部分(應該是雞油?)還是屬於油膩，吃到最後碗底有一層亮晶晶的油份，如果怕油膩味的可能要注意一下。燙青菜是燙地瓜葉，淋上醬油膏、肉燥和蒜泥而成；魯蛋滷得恰到好處，讓這顆滷蛋有滷汁的香又不至於太老，是下飯的好菜之一。
嘉義的雞肉飯似乎都偏油膩一些，好處是讓飯有香味且整體上香噴噴的，也讓雞肉更為好吃尤其加上油蔥讓這一碗飯更可口，但現在對於我們而言油膩是一種不適應，吃完後需要一壺茶來消除油份，上次吃的呆獅雞肉飯也如此，不過跟劉里長相比是劉里長得較為不油。anyway，這一家劉里長不負盛名，雞肉飯好吃也蠻值得一試…

照片說明: 劉里長雞肉飯，這是小碗的