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二兩三錢-韓家私房藥膳
這一家從2011年開幕至今也有十幾個年頭,當初來吃的時候覺得頗好吃,吃過很多次也訂過很多次午餐,算是在大社個人覺得還蠻推薦的小店
店面不算大,生意不錯,附近倒是很難停車,所以想到現場買建議先訂餐吧!是說高雄天氣真的很熱,有時候嘴饞想吃時,又會覺得在大熱天吃個藥膳排骨或燉湯簡直是要命啊XDDD
店家資訊
- 地址:高雄市大社區中山路207號
- 電話:07-3515836
- 營業時間:11:00–13:30、 17:00–20:30、星期三、星期四休息
- 二兩三錢 韓家私房藥膳 臉書
菜單
有飯、麵、湯品等,價位不貴,一個人要抓個100元左右
餐點
韓家私房炒麵線+麻油拌手工麵線
以前名稱是這個,現在菜單好像沒有?下次來吃的時候再看看是不是”私房肉燥拌麵線”好了,因為這道餐點是個人以前最愛的啊!
麵線用蛋、蒜頭等去拌炒,帶著一點點蒜香味,雖然部分麵線與蛋部分結成塊,可是味道與口感不錯,又不油膩,很推薦這個炒麵線
私房肉燥飯+私房爌肉飯
上頭淋上滿滿肉燥,旁邊有黃瓜當配菜。肉燥屬於清淡口感,不會過鹹或太油,只是還看得到肥肉,女生應該會怕怕的…
精燉肉骨茶湯
一碗湯肉骨茶湯內有四五塊帶骨肉,肉質軟不乾澀還夾帶著肉骨茶的香味,讓我驚豔的是骨頭,一咬之下就整個劃開,是的,骨頭滾到軟嫩可吃,中間骨髓就這樣下肚,想想這個排骨肉應該滾很久很久才能這樣吧?不過不是每跟骨頭都可以全部吃完,絕大部分都是有一邊特別軟,大概一半可以吃,吃排骨時候要注意一下…..湯頭不會很濃,事實上是屬於淡淡的肉骨茶味,不油膩爽口
沙拉麵碎碎念
- 回訪率:70%
- 整體上來說,不油膩、清淡口味是我對這一家的印象,雖與印象中的藥膳/肉骨的味道不盡相同,但我覺得這樣的煮法我可以接受,也覺得好吃。跟學弟妹們討論結果,認為這一家店值得一來,因他們的肉骨茶好喝,肉燥飯與麵線等都不錯吃,也推薦朋友可以來這家吃吃看