照片說明: 一個小小的攤販位於騎樓上，可是來的客人非常非常多，每人都點肉圓帶走或現場吃…這是創始人小兒子的媳婦(感謝monica大大說明)
地址: 東山鄉東中村中興路９１號
電話: 06-6800709
照片說明: 基本上招牌就照片上那個張肉圓，但都被遮雨棚擋住看不到….反正看人最多那間就是了
趁假日出去玩時繞到東山，很湊巧，原本應該是會走錯路，結果在省道7-11停車時覺得附近景觀非常熟悉，轉進農會旁一條路就看到印象中的東山街頭(中興路)
來到東山當然是要找籃記東山鴨頭、東山肉圓、排骨酥、蚵嗲，只是這附近很難停車，繞到鄰家便利商店旁的巷子才有位置停車然後慢慢晃回來
東山肉圓沒有醒目的招牌，最醒目的是門口停滿了摩托車，絡繹不絕的客人讓人遠遠就知道它就是東山肉圓
攤位不大，其實是在一家麵食館的騎樓前的小攤，起先還很狐疑人潮究竟是來吃麵還是來吃肉圓，坐著觀察一下感覺來買肉圓的人很多，買完肉圓會到後頭麵食館包其他料回家(回家查才知道，麵食館是東山肉圓創始人的大兒子開的，騎樓這攤是創始人的太太和小兒子在顧的)
點了肉圓和糯米腸，肉圓每粒二十元，糯米腸也是二十元，另外也叫了清湯一碗(免費)
肉圓看起來是用炸的，可是吃起來口感完全不像炸過，一般炸過的肉圓外層幾乎變成透明狀，咬下去是Q勁十足，但這家肉圓咬下去像是蒸過的肉圓，皮軟綿綿的，外層僅帶著一些些Q勁(聽說外層皮的部分是用在來米製作，難怪味道完全不同)；另一般炸過的肉圓非常油膩，吃完底下會是一層油，這家肉圓吃完後反而沒有油膩感
內餡也與一般的肉圓不同，它的內餡是用肉片而不是一般常見的絞肉，肉片並不會硬；醬料部分是我最愛吃的味道，甜醬有些濃稠但甜味恰到好處，與一些些辣醬混合起來符合肉圓的香，整體吃起來味道很讚
一般糯米腸是用烤的，這邊的糯米腸與肉圓一樣下油鍋滾過，原先以為很油膩，實際上卻沒有任何油漬感，讓我很好奇他的油鍋炸法? 糯米腸小小隻，切片下來也不過七塊，外層軟Q與炸過和蒸過的糯米腸有一些不同，吃起來味道不錯…
在中興路上有二家都寫東山肉圓，一家是籃記東山鴨頭斜對面三角窗，另一家是我們來嘗試這家(僅看到一個小小的張肉圓招牌)，論人數是後頭這家人比較多也比較好吃，也是網路上有介紹的東山肉圓….. 有來到東山可以來嘗試吃吃這間肉圓
照片說明: 肉圓與糯米腸都是下油鍋炸
照片說明: 肉圓，還蠻大顆…
照片說明: 肉圓近拍(28-70沒辦法拉近，這是最遙遠的距離><)，裏頭的內餡都是肉片
照片說明: 把肉圓解剖後的照片…
照片說明: 吃到一半才發現原來都是吃肉圓的背面，趕快翻面拍一張
照片說明: 清湯
照片說明: 糯米腸
照片照到的是創始人的小兒子的媳婦
=ˇ=
關係好複雜
這應該是上星期六照的吧
因為我有小入鏡到XD
真的很好吃
完全純手工
個人超愛
下次要再去捧場喔!!
哎呀，原來是小兒子的媳婦~~~@@真是尷尬..我改一下好了…
沒錯是上星期六(12/2)照的，真巧^^
(monica大大是紫色衣服那位?)
恩恩~~
竟然只照到一半的我 (((汗
哎呀，其實有照到monica大大整張照片的….
因為照相時候，您剛好走過去，就整個入鏡….
這肉圓後面是不是賣飯的店家ㄚ?
那家飯也很好吃唷(本地人很愛去吃的)
還有ㄚ,白河的肉圓比東山好吃耶(東山人自己都跑去白河吃說)
台北人BUT超熟悉東山的Sharon
對阿~~後面的肉飯=ˇ=
每次回東山一定要去吃~~
再別的地方都找不到這樣的飯…
真的?! 我下次去東山會再去光臨肉圓後面的店~呵呵…
白河的肉圓有建議哪一家嗎? 😀
白河的肉圓ㄛ~
就在市場那裡ㄚ~應該也只有一兩家賣肉圓的攤子吧
不過好像下午才有出來賣ㄛ~然後賣到六點多就沒有了吧
有賣肉圓,四神湯跟貢丸湯~如果不另外點湯,也是有附贈清湯啦
台北Sharon開始想念東山白河美食中
耶?! 好! 太棒了! 又多一個地方可以去~~XD
白河之前去過，只是除了蓮花季外，也沒去別的地方…..
下次再來逛…
後面的肉飯真的很好吃
一定要點來吃吃看
好!!! 黑黑~上次也有經過，但跑去吃東山鴨頭了~~ XD
這間真的超好吃!!!
我後來還有去吃! 不錯!