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裹麵 店面
之前在林德街時，第一次去外頭大排長龍，第二次進去店面被老闆娘告知剛好賣光QQ，第三次隔了好久選個平常日時間終於有位子+吃到囉！店面不大，簡簡單單的佈置(現在稱之為文青XD)，生意很好，就算到了要關門時間還是很多客人…
搬到林泉街上後，店面變得很大，很適合拍照，座位寬敞許多，開放式的廚房，可以看到每碗麵製作過程
店家資訊
- 地址：高雄市苓雅區林泉街15號
- 電話：0981 068 357
- 營業時間：11:30–14:00、17:00–20:00
- 臉書資訊
菜單
在林德街時期的麵不多，只有牛肉和豬肉二種套餐，搬過來林泉街後，菜單變多樣了，包含一班口味、川味、小菜等餐點，價位則落在135~200之間
餐點
川味-豬肉乾拌麵
這一家比較特別，就是給一碗乾麵，再來個湯搭配，而湯的部分可以選擇清燉或麻辣，另外寧加價升級為套餐，可多小菜和飲料，先說份量部分，以我來說一個乾麵和湯就讓我飽足，下午考試邊考邊想著中午那美味餐點，然後一直打飽嗝，很足…
這次點的是川味口味，點之前有問過店家會不會很辣，告知是說還好，實際上吃起來還是有點後勁，吃到後來都覺得在冒汗；細麵麵條，能夠吸附底下醬汁，搭起來還蠻不錯的，上頭還有半顆溏心蛋
湯的部分應該是豬骨熬製的湯頭，甘甜甘甜的，頗為好喝，裡頭則是一般豬肉片，雖然不柴，但回想起以前剛開始營業時，湯裡頭放著的是煎過的松阪豬肉，那時才讓人驚艷啊！很可惜，現在價格差不多，但是松板肉沒了…
沙拉麵碎碎念
- 回訪率：55%
- 有人說最美的麵店，個人覺得就是一般的麵店升級版，裝潢弄得舒服一點，乾淨一些，加上一些佈景，質感就整個大提升；餐點是不錯，但就價格高一些
- 以前只有一間店面時，很驚艷，餐點豐富食材高級，像是麵裡頭還有鴨血，湯裡頭有松阪豬肉，現在都沒了
2019年的餐點
這邊留著當作紀念，是裹麵在林德街時的餐點，那時候生意很熱門，很多餐點上門都不一定吃得到，而且感覺當時候的餐點比較高級一點
湯伴麵-松阪豬肉-清燉
有牛肉和豬肉的餐點，牛肉是安格斯嫩肩牛，要價110，比松阪豬還要便宜啊！害我很猶豫到底要不要點牛肉的XD 套餐形式，湯頭可選清燉或麻辣，一整套就包含了乾麵一碗和松阪豬肉湯喔～
先說麵的部分，就簡簡單單的乾拌麵，上頭還多了半顆蛋與一小塊鴨血，麵條清淡好吃，單獨當作乾麵就不賴了，當然也可以把麵條丟進湯裡頭當成湯麵XD 是說麵條是拉麵，Q一點硬一點，個人要咬許久就是了
湯，有二種湯頭，這次想說吃淡一點選擇了清燉；就真的很簡單的燙肉湯，肉片是松阪豬肉片，有先煎過再放入湯內，吃起來是原本松板肉該有的Q彈；湯頭部分應該是大骨熬煮的，甘甜甘甜，還ok囉～
小菜+蜂蜜紅茶(30)
原本想說份量應該沒很多，所以自己夾了二樣小菜，老闆又推薦他們家的蜂蜜紅茶，就都點了(我真是好顧客XD)，小菜有很多種自行現夾，老闆在滾燙處理，所以小菜都是溫熱狀態；蜂蜜紅茶喝起來不會過甜，但不知道是否當天吃太飽+喝湯喝太兇，反而沒喝到蜂蜜的香…
