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榮一拉麵-文化店：文化中心/高師大美食
結束了一天的工作或課業，想找個地方用一碗熱騰騰的拉麵療癒自己嗎？位在高雄師範大學和平校區正對面的「榮一拉麵-文化店」，它不僅是學生們的宵夜好夥伴，更是許多拉麵愛好者聞香而來的地方。
店面風格簡潔，以雙人座位和吧台區為主，店內很明亮，開放式廚房，有冰開水可以享用。
榮一拉麵 店家資訊｜行前必看
- 店名：榮一拉麵 – 文化店
- 地址：高雄市苓雅區和平一路149-14號
- 電話：07-716-6789
- 營業時間：
- 週一至週五：17:00–21:00
- 週六至週日：11:00–14:00, 17:00–21:00
- 交通方式：
- 大眾運輸：搭乘高雄捷運橘線至「文化中心站」，由 3 號出口步行約 10 分鐘即可抵達。
- 停車資訊：附近路邊停車格需要花點時間尋找，最方便的選擇是停在文化中心下方的收費停車場。
- 社群網站：Facebook 粉絲專頁
- 平均消費：約 260 ~ 500 元 / 人
榮一拉麵 店家菜單
榮一拉麵的菜單品項不多，主要以四款風味拉麵為主力，再加上文化店才有的「文化限定隱藏版」，共五種選擇，價格由 260 元起跳；所有拉麵都是現點現做，確保每一碗都是最新鮮的狀態。
極上柚子鹽拉麵
這碗「極上柚子鹽拉麵」湯頭是這碗麵的靈魂，一上桌，清爽的柚子香氣撲鼻而來，讓人食慾大開。建議將麵條與湯汁一同入口，風味最為融合；單獨品嚐湯頭的話，對口味清淡的朋友來說可能會稍稍鹹一些，麵條份量對一般人來說剛剛好，點餐時也可以選擇免費加麵。
配料豐富，叉燒是炙燒的三層肉，油脂香氣迷人，搭配口感軟嫩的舒肥雞，一次能享受到兩種肉質的美味；半顆溏心蛋和提味的洋蔥丁也是拉麵的絕佳配角，至於配菜中的菠菜，在傳統拉麵中不常見，是增添了不同的口感，不過個人覺得波菜和拉麵屬性不太適合。
文化限定隱藏版拉麵
看到「限定」、「隱藏版」這幾個字就忍不住點下去了！送上來才發現，這其實是一碗特別的乾拌麵。
麵條底下藏著店家特調的醬汁，融合了胡椒與辣油的香氣，攪拌均勻後，每一口都帶勁、夠味，辣度算是小辣等級，非常開胃，上頭鋪著剝殼的明蝦與炙燒過的干貝，還有蔥花和玉米筍，讓整碗麵的看起來與眾不同；隨著面上來還附上一碗清爽的海帶芽湯，剛好可以平衡一下拌麵的濃郁感。
整體風味不錯，用料也實在，但可能期待感拉得太高，沒有到非常驚豔的程度，屬於安全牌的選擇。
食後感總結｜重訪意願與周邊美食
綜合心得與推薦
「榮一拉麵-文化店」是一間地點方便，也不用排隊久候的拉麵店，「極上柚子鹽拉麵」 的柚子清香令人印象深刻，是下次來會想再點的品項；店內環境舒適，上餐速度快，作為晚餐或宵夜都很適合。
重訪意願：55%
附近美食與景點
- 文化中心：吃完拉麵後，可以到對面的高雄市文化中心散散步，感受一下藝文氣息。
- 美食戰區：和平一路與林泉街一帶是美食的一級戰區，還有許多小吃、甜品店等著你去發掘，可參考 《高雄文化中心美食地圖：2025林泉街美食懶人包，從巷弄小吃到質感餐廳一篇搞定！》
- 推薦一下！隔壁也有一間有名氣的拉麵店-麵屋秀-高師大對面平價拉麵推薦-高雄文化中心美食
