高雄-鼓山區-愛蛋古早味蛋餅-巧千早餐美食坊

這一家在龍德路的"愛蛋古早味蛋餅"其實是在"巧千早餐店前方的攤販,生意非常的好,早上時間都是滿滿的人跑來買蛋餅! 蛋餅是屬於麵糊/古早味蛋餅,現點現做,蛋餅非常的酥脆可口,脆呼呼的外皮加上餡料,非常的好吃喔!
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愛蛋古早味蛋餅,其實他是在巧千早餐店前方…

店面:

這一家店很特別,因為他是在”巧千早餐美食坊”前面擺的攤位,二家都是賣早午餐的,只是攤位專賣蛋餅,但是早午餐店裡頭也有蛋餅在賣啊啊!生意的話,前面攤位生意頗好的,從來吃蛋餅到離開,都是滿滿排隊客人,而裡頭巧千原本以為會被搶走生意,後來發現其實生意也不錯,包括在店內用餐的,會到裡頭買個飲料,或另外加點早餐餐點一起享用…

菜單:

今天目標是前面的”愛蛋古早味蛋餅”,有多種口味,份量可以從一般到特大,價位25~75都有

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菜單

餐點:

九層塔蛋餅(35):

這一家蛋餅有分大小份,其中加大就是1.5份蛋餅,特大就是2份蛋餅XDDD 第一次來想說還是點單份蛋餅就好,而且晚點要上課,還是不要吃太撐的啊!

是古早味麵糊/粉漿蛋餅,現點現做,送上來的時候頗驚豔,因為這蛋餅非常的酥脆,旁邊都已經呈現焦黃的脆皮,趁熱吃的時候頗好吃的呦!中間是包著九層塔,再淋上帶點辣味的醬油,這早餐還蠻滿足的,當然,這種麵糊蛋餅有個缺點就是,冷掉後就沒有酥脆感,冷掉後油味比較重,所以建議趁熱現場吃口味比較好些

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九層塔蛋餅,旁邊的紅茶是在巧千點的XD
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這蛋餅很酥脆啊! 真心酥脆
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其實也是有點油,但後來想想不油怎酥脆呢XDD 反正蛋餅不錯吃,酥脆可口…

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 還不錯的古早味蛋餅,沒記錯他也有幾家分店,不知道品質是否相同
沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2102

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