高雄-左營區-阿肯瑟美式餐廳

這一家"阿肯瑟美式餐廳"躲在凹子底捷運站附近,大順星巴克後方的巷子內,非常隱密的巷弄美食;老闆是美國人,主力是道地美式南方口味的餐點,有比司吉/漢堡/三明治/墨西哥菜/阿肯色的菜餚,讓在台灣也能吃到不同風味的美食喔! 推薦墨西哥炒蛋,份量多又好吃...
他們的店門口很簡約,走到門口才看到小小招牌,不然在巷口放眼過去只注意到住家而已XD 這是店內一景,到處都是老闆的傑作..
他們的店門口很簡約,走到門口才看到小小招牌,不然在巷口放眼過去只注意到住家而已XD 這是店內一景,到處都是老闆的傑作..


地址:高雄市左營區富民路13巷16號
電話:07-5509177 
營業時間:星期一~星期三 10:30~15:00、星期四休息、星期五 10:30~15:00,17:30~21:00、星期六~星期天 9:00~15:00,17:30~21:00
捷運:捷運凹子底站2號出口

店面:

真的,這一家要說是隱藏小店也不為過,因為在很巷子內,大方向可以說是大順星巴克後方或林皇宮附近,可是實際上是走進小巷子中的小巷才看得到;即便如此,這一家生意非常好,我們平常日中午來吃還全部坐滿客人喔~
老闆是美國人(應該是阿肯色州人吧XD),在這邊開店已經三年多,雖是外國人但中文還可溝通,聽說很健談也很好玩,只是這是沒有跟老闆搭上話或點餐(老闆正在跟另一桌熟客/親戚聊天),希望下次有機會;店面佈置很隨性,到處都是拼貼的,座位不多….

菜單:

最早是提供早午餐的餐點,現在也多了晚餐餐點,時間上每天不盡相同,所以要看好時間或查詢店家的FB在前往喔!有許多餐點,從比司吉開始到薄餅、炒蛋、阿肯色特色餐點、漢堡、三明治、甜點等都有,平均一人約250~350之間
餐點:

豬肉絲牛肉漢堡(200)+阿肯瑟熱狗堡(150):

招牌是牛肉漢堡,上頭再放上豬肉絲,淋上烤肉醬而成,可以隨餐搭配薯條;漢堡外皮脆,吃起來較扎實有口感,而非鬆軟那種;漢堡餡料扎實,豬肉絲不會太乾,重點的烤肉醬十分搭配,讓人整個胃口大開…

豬肉絲牛肉漢堡,有豬有牛!
豬肉絲牛肉漢堡,有豬有牛!
牛肉漢堡排部分沒有過多肥筋,也不會太油膩,上頭的豬肉絲加上烤肉醬非常搭配,好吃啊! 漢堡部分很酥脆很酥脆,扎實口感喔
牛肉漢堡排部分沒有過多肥筋,也不會太油膩,上頭的豬肉絲加上烤肉醬非常搭配,好吃啊! 漢堡部分很酥脆很酥脆,扎實口感喔


現炸熱狗、培根、起司、捲心菜沙拉還有二種特製醬汁,看起來十分地”美式”XD 記得之前在美國吃的時候也長這樣,只是在美國吃的餐點遠比台灣來得大份XD 熱狗是用炸的,底下有培根,吃起來脆脆帶著鹹味…

十分美式風格的炸熱狗堡
十分美式風格的炸熱狗堡

墨西哥老喬炒蛋(180)+墨西哥肉醬脆片派(180):

這二道都是特別的口味,墨西哥菜!
墨西哥老喬炒蛋(180):
原本來之前就想點這個,因為看起來最特別!是炒蛋,但是他是用肉醬、洋蔥、番茄、辣椒一起拌炒,上頭在淋上起司放上肉醬而成;看起來應該是很爽口,實際上錯了,因為他加了辣椒,超級辣啊!剛吃第一口就整個嘴巴都是辣味,額頭上的汗滴順間湧出,好辣好辣,但辣得很過癮,吃起來真的頗好吃的,也因為他偏辣,所以下方的墨西哥辣醬反而不怎辣口(相比較的話);炒蛋旁還有薯球可以搭著吃,但我覺得炒蛋的風味實在特別,值得一試

我覺得這道菜是今天來吃的驚喜,沒吃過這種菜餚! 炒蛋部分看起來簡單,就是炒蛋/肉/辣椒/番茄一起拌炒,十分地辣又好吃啊....非常開胃
我覺得這道菜是今天來吃的驚喜,沒吃過這種菜餚! 炒蛋部分看起來簡單,就是炒蛋/肉/辣椒/番茄一起拌炒,十分地辣又好吃啊….非常開胃


墨西哥肉醬脆片派(180):
內底部是撲滿著辣豆肉醬,上頭擺著玉米脆片,然後在上方就是很邪惡的濃厚起司、洋蔥,看起來就是一個讓人會在意卡路里的餐點XD 起司很濃郁,搭著玉米脆片就不錯吃了,但最底下的辣豆肉醬才是精華,一入口就是辣辣的口感,肉醬的香味,更搭上頭的玉米片,只是以我這種不太愛吃辣的,會覺得有點辣口,但學弟卻覺得還可以再辣,另外再加入辣醬….

墨西哥肉醬脆片,沒有照到底下的辣肉醬就是了,下方的肉醬辣辣的,搭著玉米脆片很好吃喔
墨西哥肉醬脆片,沒有照到底下的辣肉醬就是了,下方的肉醬辣辣的,搭著玉米脆片很好吃喔

蘋果派:

原本以為是一整個圓形的派,結果是切片的派,但這切片的蘋果派也很大啊!派皮很厚扎實,內餡全部都是切片切片的蘋果,吃起來帶著甜味與肉桂粉的香,非常好吃,旁邊還有一球香草冰淇淋,適合熱天餐後甜點消暑用…

蘋果派
蘋果派
餅皮部分很厚扎實,內餡不馬虎,切片蘋果和肉桂一起,很香又甜
餅皮部分很厚扎實,內餡不馬虎,切片蘋果和肉桂一起,很香又甜

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:75%
  2. 很特別很隱匿的小店面,但我們一群人吃完讚不絕口,值得來訪的店
  3. 牛肉料理居多,不吃牛的人要注意看一下菜單,因為許多肉醬都是用牛肉去炒的

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2101

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