阿肯瑟美式餐廳-左營凹子底美食-arkansas diner-道地美式風味

這一家"阿肯瑟美式餐廳"arkansas diner,躲在凹子底捷運站附近,主力是道地美式南方口味的餐點,有比司吉/漢堡/三明治/墨西哥菜/阿肯色的菜餚,讓在台灣也能吃到不同風味的美食喔! 份量多,口味偏鹹,喜歡美式口味的人可以來這家店面試試看
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阿肯瑟美式餐廳,是一家美國人開的小餐館,生意非常好! 我們這次假日來,是全部客滿狀態喔

阿肯瑟美式餐廳 店面

原本在富民路巷弄間的這一家「阿肯瑟美式餐廳-arkansas diner」現在已經搬到修明街上,雖然搬家但是生意依舊非常好,不管是平常日還是假日,有許多客人上門,且客人很多都是外國人,像這次來,有四分之三的桌子都是坐著外國人,可以跟老闆話家常…

老闆是美國人,雖是外國人但中文還可溝通,聽說很健談也很好玩,只是這是沒有跟老闆搭上話或點餐;店面佈置很美式風格,座位比舊店多一些,也多了冷氣可以吹喔!

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座位區,因為我們是第一桌客人,隨後這邊的座位就坐滿人
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店內佈置很美式作風
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老闆看到小朋友來,還會給他們糖果喔

arkansas diner 店家資訊

低消與店家規則

  • 用餐時間:90分鐘
  • 低消:一人一道餐點

菜單

有許多餐點,從比司吉開始到薄餅、炒蛋、阿肯色特色餐點、漢堡、三明治、甜點等都有,平均一人約250~350之間;牛肉居多,如果不吃牛肉的可能要挑一下,雖說如此,像我們這次來點,避開牛肉還是有多種餐點可選喔!

<阿肯瑟美式餐廳-官方菜單>

餐點

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這是這次聚餐所有餐點,我想想,這些熱量加起來絕對超級高!

Cheese Sandwich

是佛卡夏麵包,搭上四種起司,重點還有加入花生醬,這樣口感有種鹹甜再一起的感受,熱量也是爆表!實際上花生醬的味道還好,不會太濃就是了,口感則是偏鹹

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上下都是佛卡夏麵包,中間則是用四種起司再搭配花生醬

Arkansas Mac & Cheese

這是通心粉,上頭有很多起司粉,雖然簡單但還蠻不錯吃的

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起司通心粉,還蠻好吃的

貓王比司吉

其實跟第一種很類似,不一樣地方在於他是用比司吉當作外層,中間則是有花生醬、鹹培根以及糖漿,這樣搭起來相同鹹甜鹹甜的,還蠻特別口感

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貓王比司吉,跟第一種其實差不多,只是這邊變成比司吉,裡頭則是多了鹹培根

香腸農民大早餐

裡頭有比司吉、半熟蛋、香腸肉排和白醬,其中香腸肉排是老闆自製的,口感也是偏鹹,而比司吉很搭那個鹹鹹的白醬,在今天點的菜色當中算是最樸實無華的餐點

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香腸農民大早餐,餐點比較樸實,那個白醬倒是不錯吃

艾琳奶奶鄉村鬆餅

也是一個甜鹹混雜的餐點,因為他是鬆餅再加上白醬、香腸、碎培根等,吃起來也是屬於鹹鹹口味,但還不錯吃!

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鬆餅加上鹹鹹的配料,上頭還有白醬

粉紅豬踩蛋

整盤中間有鹹鹹的香腸、培根、熱狗、洋蔥、青椒、番茄,上面再加上邪惡的起司,旁邊則是放著薯球,熱量也是爆表,口味偏鹹卻很好吃,這盤我個人很愛

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粉紅豬踩蛋,旁邊是薯球,中間則是各種配料大雜燴拌炒,偏鹹

娜拉炸雞碗

這餐很特別,他是將比司吉直接剝開在碗內,然後放入炸雞塊,並搭上起司、洋蔥、醃黃瓜,淋上蔓越莓醬汁,有種鹹甜混雜的風味,需要攪拌,吃起來還不錯啊!

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這個炸雞碗很特別,底下都是比司吉,上頭放著雞塊,然後雞塊上頭還有蔓越莓汁,很甜鹹混合的餐點

厚切炸雞三明治

類似漢堡,中間是一整塊炸雞胸肉,再放上淹黃瓜而成,很扎實,不過口味偏乾

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雞排很大塊,不過雞胸肉吃起來比較乾

哈洛叔叔三明治

很邪惡的餐點,他是豬肉絲拌炒洋蔥,上頭再放上起司、生菜和半熟蛋,重點那個BBQ醬一加下去,獨特的醬料風味讓整個豬肉絲飽滿起來,好吃

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其實就是豬肉絲三明治,豬肉絲本身就很好吃,再加上BBQ醬汁,很香喔

阿肯瑟熱狗堡

這是在舊店吃的,新店也是有這道餐喔!現炸熱狗、培根、起司、捲心菜沙拉還有二種特製醬汁,看起來十分地”美式”XD 記得之前在美國吃的時候也長這樣,只是在美國吃的餐點遠比台灣來得大份XD 熱狗是用炸的,底下有培根,吃起來脆脆帶著鹹味…

十分美式風格的炸熱狗堡
十分美式風格的炸熱狗堡

墨西哥肉醬脆片派

這道餐也是舊店吃到的,內底部是撲滿著辣豆肉醬,上頭擺著玉米脆片,然後在上方就是很邪惡的濃厚起司、洋蔥,看起來就是一個讓人會在意卡路里的餐點XD 起司很濃郁,搭著玉米脆片就不錯吃了,但最底下的辣豆肉醬才是精華,一入口就是辣辣的口感,肉醬的香味,更搭上頭的玉米片,只是以我這種不太愛吃辣的,會覺得有點辣口,但學弟卻覺得還可以再辣,另外再加入辣醬….

墨西哥肉醬脆片,沒有照到底下的辣肉醬就是了,下方的肉醬辣辣的,搭著玉米脆片很好吃喔
墨西哥肉醬脆片,沒有照到底下的辣肉醬就是了,下方的肉醬辣辣的,搭著玉米脆片很好吃喔

豬肉絲牛肉漢堡

以前舊店吃到的,個人覺得不錯的漢堡,可惜新菜單中已經沒了!牛肉漢堡,上頭再放上豬肉絲,淋上烤肉醬而成,可以隨餐搭配薯條;漢堡外皮脆,吃起來較扎實有口感,而非鬆軟那種;漢堡餡料扎實,豬肉絲不會太乾,重點的烤肉醬十分搭配,讓人整個胃口大開…

豬肉絲牛肉漢堡,有豬有牛!
豬肉絲牛肉漢堡,有豬有牛!
牛肉漢堡排部分沒有過多肥筋,也不會太油膩,上頭的豬肉絲加上烤肉醬非常搭配,好吃啊! 漢堡部分很酥脆很酥脆,扎實口感喔
牛肉漢堡排部分沒有過多肥筋,也不會太油膩,上頭的豬肉絲加上烤肉醬非常搭配,好吃啊! 漢堡部分很酥脆很酥脆,扎實口感喔

墨西哥老喬炒蛋

同樣的,新菜單都沒了這道我以前推薦的餐點,好可惜啊!是炒蛋,但是他是用肉醬、洋蔥、番茄、辣椒一起拌炒,上頭在淋上起司放上肉醬而成;看起來應該是很爽口,實際上錯了,因為他加了辣椒,超級辣啊!剛吃第一口就整個嘴巴都是辣味,額頭上的汗滴順間湧出,好辣好辣,但辣得很過癮,吃起來真的頗好吃的,也因為他偏辣,所以下方的墨西哥辣醬反而不怎辣口(相比較的話);炒蛋旁還有薯球可以搭著吃,但我覺得炒蛋的風味實在特別,值得一試

我覺得這道菜是今天來吃的驚喜,沒吃過這種菜餚! 炒蛋部分看起來簡單,就是炒蛋/肉/辣椒/番茄一起拌炒,十分地辣又好吃啊....非常開胃
我覺得這道菜是今天來吃的驚喜,沒吃過這種菜餚! 炒蛋部分看起來簡單,就是炒蛋/肉/辣椒/番茄一起拌炒,十分地辣又好吃啊….非常開胃

蘋果派

原本以為是一整個圓形的派,結果是切片的派,但這切片的蘋果派也很大啊!派皮很厚扎實,內餡全部都是切片切片的蘋果,吃起來帶著甜味與肉桂粉的香,非常好吃,旁邊還有一球香草冰淇淋,適合熱天餐後甜點消暑用…

蘋果派
蘋果派
餅皮部分很厚扎實,內餡不馬虎,切片蘋果和肉桂一起,很香又甜
餅皮部分很厚扎實,內餡不馬虎,切片蘋果和肉桂一起,很香又甜

沙拉麵碎碎念

回訪率?

65%

推薦菜色/餐點?

其實這一家的牛肉系列,不管是漢堡、三明治還是排餐,牛肉系列做得不錯,多汁口感也棒,但如果不能吃牛的,個人推薦豬肉絲系列,加上BBQ醬的豬肉絲真的很好吃,至於雞肉類就偏乾一些…

附近方便停車嗎?

附近繞一繞都會有停車位,也有停車場可以停,只是停車場的價格偏貴

用餐是否有時間限制?

有的,九十分鐘

點餐時用英文還是中文?

基本上從老闆到店員都是英文溝通流利,但是服務生還是會說中文的喔!所以可以用中文點餐就好

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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