高雄-楠梓-古早味蛋餅-早餐-麵糊蛋餅

楠梓古早味蛋餅,早上時間生意頗好的
楠梓古早味蛋餅,早上時間生意頗好的

古早味蛋餅 地址: 高雄市楠梓區建楠路60巷8-6號
電話: 07-3555038
營業時間: 5:30~10:30、周日公休

店面:

這家古早味蛋餅看很久了(嘿嘿~~),所以當說要找家早餐店吃,就想到這一家啦! 他在楠梓溪上頭,就是第一銀行楠梓分行旁邊進去就可以看到(Google地圖是錯的,也找不到);一般住家店面,早上時間生意頗好的,除了店內用餐客人外,也有許多要外帶的客人,大概等候十幾分鐘才能拿到熱呼呼的早餐喔!

蛋餅現做(也有現成的),生意很好,很多人在等
蛋餅現做(也有現成的),生意很好,很多人在等

菜單:

主力當然是蛋餅,其他的還有三明治和飲料,價位落在20~50之間

餐點:

蔬菜蛋餅(25)+鮪魚壽司蛋餅(45):

是屬於傳統蛋餅,就是麵糊蛋餅! 不過作法與其他家的麵糊蛋餅略微不同,比較蓬鬆也多了點厚度,吃起來偏向軟嫩(中間的蛋白部分很鬆軟,似乎有加一點水或其他的東西? ),外皮帶著一點焦黃,撒上黑胡椒提味;內餡給的豐盛,像限量的鮪魚壽司,裏頭滿滿的飯+鮪魚,非常有飽足感;整體吃起來不油膩,確實出乎我的意料,但味道非常清淡,個人建議要有醬料來提味才行。

蔬菜蛋餅,光拿到舊覺得很有份量,很飽足的蛋餅! 外皮稍微金黃色,不過整體還是偏軟嫩口感
蔬菜蛋餅,光拿到舊覺得很有份量,很飽足的蛋餅! 外皮稍微金黃色,不過整體還是偏軟嫩口感
我要說的就是蛋餅皮底下那一層,感覺頗厚的,吃起來也鬆鬆軟軟的就是了...
我要說的就是蛋餅皮底下那一層,感覺頗厚的,吃起來也鬆鬆軟軟的就是了…
鮪魚壽司蛋餅,這個蛋餅更沉甸甸的,感覺塞了不少東西XDD
鮪魚壽司蛋餅,這個蛋餅更沉甸甸的,感覺塞了不少東西XDD
中間的飯和鮪魚都給很多,多到吃完這個早餐我中午吃不下...不過這一家的蛋餅味道很清淡,只有上方的胡椒提味,還是要加點醬油才對味
中間的飯和鮪魚都給很多,多到吃完這個早餐我中午吃不下…不過這一家的蛋餅味道很清淡,只有上方的胡椒提味,還是要加點醬油才對味

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率: 50%
  2. 還可接受的麵糊蛋餅,雖然吃起來跟其他家不同..XD

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