高雄-大社-班長手工鮮肉包

在高雄大社中山路上,小田園隔壁開了一家專賣肉包的店面"班長手工鮮肉包",以賣鮮肉包/筍肉包/蛋黃肉包/饅頭等為主,適合早餐來顆熱呼呼的包子喔! 肉包的皮頗Q彈,內餡的肉有醃製過,帶的蔥花或胡椒,搭起來還不錯,可以來試試
班長手工鮮肉包,在大社中山路上,小田園隔壁
班長手工鮮肉包,在大社中山路上,小田園隔壁

班長手工鮮肉包 地址: 高雄市大社區中山路412-9號
電話: 07-3514721
營業時間: 05:00~18:00、周三公休

店面:

這是一家在大社中山路新開的肉包店,說是新開的其實是在2018年寒假開的,當初一開幕就吃過,只是到現在暑假才寫XDD (還好店還在!!!) 店面就在小田園旁,很好找,有一陣子營業時間不太固定,現在則正常許多!

菜單:

有各種包子,包括肉包、筍肉包、蛋黃鮮肉包、饅頭等,但就是沒有”菜包”喔! 價格10~15~25元不等。

還蠻乾淨的,現在早上五點就開始賣了
還蠻乾淨的,現在早上五點就開始賣了

餐點:

肉包(15)+筍肉包(15):

肉包不大,全盛時期的我,三個肉包是沒有問題的! XDD 肉包皮比較有彈性,需要咬比較久,咬久了會有一點甜甜的味道(好像是老麵麵皮那種?);內餡的肉有醃製,帶著一些油脂,鮮肉包的內餡除了肉之外,蔥花也很多,二筍肉包則是肉多了胡椒香味;二種吃起來個人覺得筍肉包吃起來較不油膩,而一般肉包會略油,不過趁熱吃是還好囉~

肉包說起來不太大,二顆對我而言可以飽到中午
肉包說起來不太大,二顆對我而言可以飽到中午
鮮肉包,中間有蔥花提味,有一些油,皮的部分很像老麵那種口感,頗Q,需要咬比較久,感覺咬久了會有一點甜味
鮮肉包,中間有蔥花提味,有一些油,皮的部分很像老麵那種口感,頗Q,需要咬比較久,感覺咬久了會有一點甜味
筍肉包的內餡,肉的部分多加了胡椒提味...相比之下,這個比較不油膩
筍肉包的內餡,肉的部分多加了胡椒提味…相比之下,這個比較不油膩

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率: 50%
  2. 包子還可接受…
  3. 是說這一家沒有賣菜包,但我有一次來買,前方一個阿婆堅持要買菜包…..
  4. 不知是否正確,似乎台中沙鹿也有一家?
  5. 更多的<大社美食>

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2130

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