分類中式料理

高雄有許多屬於中式料理/台式料理的小餐廳小店面,從熱炒開始,包羅豬肉/牛肉/海鮮料理,讓每個人都能吃到耳熟人詳的各種菜色! 肉燥飯/豬腳飯/雞肉飯/雞絲飯/海產粥/熱炒/快炒/簡餐/便當,都在這個範圍內喔! 其實簡簡單單吃就能吃到許多美好的味道…

土雞/烤鴨, 特色餐廳, 中式料理, 田寮美食

高雄-田寮-頭前園餐廳-敲敲泥火山雞-月世界泥漿料理

來到田寮月世界除了欣賞與眾不同的地質景觀外,附近的土雞城也可以來大快朵頤一番喔! 這次是來"頭前園餐廳",裡頭的特色餐點就是泥漿料理,像是泥火山雞/泥火山岩烤銀鯛,用泥漿包著食材下去烹煮,頗有特色的喔! 除此之外也有許多種類熱炒,很適合多人來這邊用餐...

沙拉麵
2021 年 3 月 19 日

左營區美食, 米飯飯食, 中式料理

高雄-左營-弘記肉燥飯舖

這一家"弘記肉燥飯舖"位於左營,離捷運巨蛋站不遠的一家小店,雖說是小店,但其實他是青年路赫赫有名的柏弘肉燥飯的二代店喔! 承襲原本的好味道,鹹香且多膠質的肉燥飯在此就可以吃到,搭上一些配菜,一頓午餐/晚餐就可以吃得滿足...

沙拉麵
2021 年 3 月 9 日

橋頭區美食, 中式料理

高雄-橋頭-廖記筒仔米糕

這家廖記筒仔米糕創立於民國44年，所在位置就在橋頭糖廠門口前的交叉入口，離捷運橋頭糖廠站約5分鐘距離，著名的餐點為筒仔米糕和麵線糊。筒仔米糕上淋上不油膩的肉燥，上頭還有著一些肉鬆，本次給的肉燥湯汁不多，店家老闆有說若是肉燥不夠可以在跟他講即可。糯米部分有些還呈現白色，但蒸的很軟且含帶著一些水份，吃起來不會太乾，外加上肉燥的口感，這個米糕吃起來還不賴呢！