分類 拉麵

高雄的美食很多,其中”日式拉麵”+”台式拉麵”也是許多人喜歡選用的美食喔! 從簡單的豚骨拉麵/醬油拉麵/味噌拉麵開始,到濃郁口感的湯頭/厚實美味的叉燒肉片都可以選擇,其中許多店是來自日本,風味也是承襲日本拉麵的口味! 喜歡拉麵的朋友可以參考看看..

高雄-左營-希ラーメン拉麵

高雄-左營-希ラーメン拉麵
這一家"希ラーメン拉麵"在左營蓮池潭旁,紅色神社的造型頗吸睛的喔! 生意不錯,中午時間還沒開門就有人排隊;以拉麵為主,有標準口味也有重口味的湯頭,加上可調整軟硬度的麵條,搭起來是一碗可以飽足的日式拉麵店喔!

高雄-苓雅-中村製麵

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在漢神本館斜對面有一家很低調的店面,中村製麵!介紹說是日本師傅開的店,有賣拉麵/丼飯/炸物等餐點,其中拉麵頗為不錯吃的,像店家推薦的中村拉麵就是醬油湯底的拉麵,吃起來不會太鹹,帶著醬油/雞湯的清香,麵條則帶著Q度,搭上軟嫩的叉燒肉,好吃啊!