分類中式料理

高雄有許多屬於中式料理/台式料理的小餐廳小店面,從熱炒開始,包羅豬肉/牛肉/海鮮料理,讓每個人都能吃到耳熟人詳的各種菜色! 肉燥飯/豬腳飯/雞肉飯/雞絲飯/海產粥/熱炒/快炒/簡餐/便當,都在這個範圍內喔! 其實簡簡單單吃就能吃到許多美好的味道…

高雄-鹽埕-蔡家肉粽-幽靈肉粽

這是一家在鹽埕區很特別的小店,就在北斗街靠近鐵路邊,早上時間就開始營業,生意頗好的,幾乎都是滿座狀態甚至要排隊喔! 有賣碗粿/肉粽/花生粽/味噌湯等,肉粽是屬於南部肉粽,上頭還有加花生粉,糯米很軟Q,中間有包著肉塊,外頭有甜甜的醬油,也可加上一些辣醬喔! 味噌湯一碗5元,非常的便宜~

勞工公園旁有許多小吃,從路邊攤到店面都有,每一家生意都頗為不錯的! 這一家"柏村肉粽肉羹專賣店"雖招牌不醒目,但用餐時間都是滿座的客人,幾乎每個人都是點個肉粽和肉羹當作美味的一餐! 肉粽有普通和加料的肉粽,差別在於內餡,但都還不賴喔...

高雄夢時代三樓自從誠品離開後,原先地方現在變成了餐廳,這一家"開飯川食堂"也是其中一家! 是連鎖店,主要是以川菜為主,所以菜色內有許多屬於偏辣的餐點,像是麻婆豆腐/口水雞/夫妻肺片/宮保雞丁等,餐點還算不錯吃,可以到這一家店一試喔!

在高雄鹽埕區北端街有一家"竺竺蛋餅",是專賣早午餐/蛋餅/漢堡/三明治/鍋燒麵/咖喱飯的小店面!其中蛋餅算是店家招牌也是特色,傳統麵糊蛋餅,外皮煎的非常酥脆,中間夾著一層蛋皮和點選的餡料,像是燒肉/泡菜/火腿等,簡單味道又不錯喔..

"28巷早餐"以前在經武路,現在在文化西路上開幕! 承襲以往平價的早午餐,賣著各種漢堡/吐司/蛋餅,也有各種拼盤,份量頗澎湃,價位不高,很適合想要吃個好吃個飽的人來這邊享用美味的早餐;著名的蛋餅也一如往昔,厚厚扎實讓人覺得驚艷...

在楠梓有許多早餐店,尤其是巷弄中都藏著一些店! 這一家"楠梓古早味蛋餅"也是如此,藏在楠梓第一銀行旁邊的巷子內,早上時間卻有不錯的生意,許多人外帶或內用;以"古早味蛋餅"/"傳統蛋餅"為主,蛋餅餅皮略帶著金黃,內餡給的豐盛,可以一試的早餐店喔!