地址：高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代3樓)
電話：07-8123018
營業時間：11:00~21:30
內容目錄
店面：
自從誠品離開高雄夢時代後，那一整塊區域很好奇會做什麼規劃，後來發現有餐廳和精品店進駐，等開幕時候就想去試試看啊！這一家”開飯川食堂”是連鎖的，從台北開到夢時代，目前在高雄除了夢時代外，在新光三越彩虹市集4F也有一家分店喔！
在夢時代這一家”開飯川食堂”店面看起來頗大，餐廳很新服務態度也不錯；生意頗好的，我們之前吃過一次是客滿狀態，這次過年期間來也是滿滿的客人…
菜單：
由於本次來是過年期間(大年初一)，所以僅有桌菜可選擇；有二人份、四人份、六人份、八人份的套餐，除此之外，也有一些單點菜色可選；有鑒於前一天年夜飯吃得飽通通，我們就五大二小選擇四人份作為本次的聚餐
餐點：
四人套餐為六菜一湯，價格為2888元！
冷盤-口水雞：
由於有小朋友在場，所以請店家將口水雞的醬料另外裝盤，這樣才不會讓小朋友辣到；是冷盤雞肉，帶皮帶肉，肉質非常軟嫩不柴，皮的部分冰冰涼涼，單獨吃就頗好吃的呦！上頭有撒上許多許多花生，附上的醬料花椒味非常的濃郁，沾了後更能加添雞肉的味道，當然也多了花椒特有的麻麻口感！個人覺得這個花椒醬汁非常開胃，光這醬汁雖麻了嘴巴，但可以伴著醬汁吃完一整碗飯啊啊！
過年特選-吮指醬燒豚子排+豆酥扁鱈：
這是過年套餐特別推出的二道餐點，論菜色來說，這二道餐點是跟其他菜色非常不同，因為這一家以四川菜為主，可是這二道怎們看都不像四川菜啊！但，過年，我覺得大家聚餐重要，餐點好吃最重要，就不要太考究合適性囉～
豚子排是帶骨肋排，有先醃製過，肉很軟嫩且裡頭有著香鹹的口感，不柴肉也大塊；豆酥鱈魚就是清蒸鱈魚上頭灑上豆酥，菜色雖一般但還蠻好吃的
肉類-梅乾鹹燒白：
梅干菜+三層肉的組合，這簡直是吃飯的配菜好物！上頭的三層肉有炸過，瘦肉部分則有吸收湯汁，吃起來帶著一點鹹，搭著底下梅乾菜頗對味的；梅乾菜和湯汁超級下飯，光這道菜又可以吃完一碗飯！
青菜-清炒高麗菜：
原本是熗鍋高麗菜，因為有小朋友關係，所以改成清炒高麗菜，也許是這樣，這道菜就平凡很多XD
蛋豆腐-麻婆燒豆腐：
麻婆燒豆腐！又是一盤下飯的好物，其實包含這道菜，這次餐點總共有三道菜都很下飯！麻婆豆腐有著花椒的麻，吃起來很開胃，事實上這道餐點伴著飯吃超讚的啊！
湯類-鮮甜海陸排骨湯：
湯頭清甜，裡頭的料很多
飲料-紅茶+仙楂烏梅+鮮奶茶+桂花烏龍：
套餐內包含了四杯飲料，飲料就中規中矩；另外也有一杯醋可以消消油脂和辣味…
沙拉麵碎碎念：
- 回訪率：65%
- 個人覺得味道還不錯的川菜，下次可以回訪
