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彰化-鹿港-發記粉粿冰

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綜合冰內有米苔目、愛玉、粉條、粉粿、綠豆、鳳梨等,裡頭的料像是粉粿跟米苔目都帶著一些溫熱,上頭放上清冰就是一碗綜合冰,重點是他的粉粿蠻軟,QQ的卻帶著一些滑順,跟一般的粉粿不太一樣。來這家店吃冰的人很多,很多人就一碗純粉粿冰或純米苔目冰,也有人直接外帶粉粿回家,生意很好。

彰化-鹿港-龍山香菇魷魚肉羹

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記得之前來這邊是六七年前,再一次回到此地,感覺變得更加熱鬧,人潮更多,當然停車位也少了好多,好不容易繞了巷弄間才找到一個停車位,在走過來鹿港市場來吃這邊的小吃。這一家龍山香菇魷魚肉羹是很有名氣的一家,也剛好正對馬路旁,賣的東西就只有一樣-香菇魷魚肉羹,記得他有開分店也多了燙魷魚等菜色。一碗30元,羹裡頭有魷魚、炸肉、肉羹、筍片、香菇和蝦仁等,料非常豐盛,湯頭清甜且帶著蝦子的香味;魷魚軟,炸肉偏硬偏鹹,可是整體搭起來很對我的胃口呀!

彰化-鹿港-生炒五味

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這一家生炒五味從民族路進來就可以看到,左邊是這一家店,右邊是賣粉粿的店,走到底則是龍山香菇魷魚肉羹,左轉是龍山麵線糊,反正這個地方走來走去一定有好吃低。生意很好,但基本上第一次來的我我真的不知道生炒五味是羹類,還以為是炒盤搭飯,直到問老闆才知道(遊客最大= =)。一碗30元,內有香菇、魷魚、肉羹、竹筍、紅蘿蔔、蝦仁,滿滿整碗的料,味道喝起來很像香菇肉羹(我覺得有蝦米+魷魚+香菇去熬煮的湯頭味道會很接近),內容物軟Q入口,可以來嘗試看看喔!

屏東夜市-郭愛玉冰專賣店

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位於屏東民族夜市內,打著創立於民國12年第三代86年老店招牌,感覺是個老店! ( 8-O 86年耶! 那時候我在哪裡都不知道~)有賣愛玉冰、仙草冰等,小碗通通20元,大碗則是30元。愛玉+粉圓+脆冰,看介紹說這一家的愛玉採用阿里山的野生愛玉子來製作,不過吃不出來有什麼差別啦! 口感不賴,是飯後甜點的好選擇

屏東-里港-趙壽山餛飩豬腳

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點了豬腳一盤(400),豬耳朵(50)、麻油米血(50)、餛飩湯(40)、乾麵(40),東西很快就堆滿桌,尤其是豬腳,很大一盤的端上來..有二種點法,一種是全肉的,一種是帶骨的,帶骨是大隻豬腳去剁(人多人限定,不然吃不完阿@@),價格不定,約三四百元都有。里港豬腳與萬巒豬腳不同,萬巒豬腳先滷過味道較油較香,這邊的豬腳則是水煮,白皙皙的皮和肉沒有任何味道,完全靠蒜泥醬油提味。肉帶著水份,吃起來軟且不茶(台語),但還是要沾著蒜泥醬油才行,否則白白沒有鹹味的豬肉一直吃有點可怕:P 骨頭部份或吃不完的都可以外帶回家,基本上就算五個大男生吃這一盤還是吃不完...