- 地址:高雄市苓雅區泰順街60號
- 營業時間:15:00~17:00(售完為止)
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猜心泡芙 店面:
這個猜心泡芙,是紅很久的店了,以前在洛陽街營業時就大排長龍,現在搬來泰順街也是相同場景,三點不到就開始排隊啦!結果,我在洛陽街時期只吃過二次,一次是呆呆去排買的,另一次是老妹跑去買,而在泰順街時期卻都沒吃過,接完小孩再去剛好都賣光QQ 明明泰順街離我家超近的啊啊啊啊!
店面有重新裝修過,小招牌寫著”一家理髮店+一家甜點店”,而整家店整修的頗文青,很多人在買的前後都拍照打卡XD
地圖:
菜單:
就是泡芙!一顆50~60元之間不等,除了原味外,每天會有不同口味的泡芙推出,可參考猜心泡芙的FB
餐點:
泡芙(金糖原味50、黑糖QQ55、阿華田牛奶50):
雖店家FB可以查到每一天出爐的泡芙口味,實際上都是到現場看有什麼買什麼居多,有一陣子這一家熱門到就算你看好的口味輪到你剛好就是賣完,後來就隨緣啦!
泡芙都是現點現把奶油擠進去,所以需費點時間,早期在洛陽街時因為幫忙的人少,等候時間整個拉長,現在人手足夠隊伍可以一下子就消耗光,當然泡芙也一下子賣完QQ 說是三點開,有時候四點過去就沒有泡芙,只有幾次可能天氣不好下排隊人少,五點還買得到泡芙,個人建議還是早點去排隊買吧!
很大顆的脆皮泡芙,論表皮真的超級酥脆的,就算冰到冰箱放到隔天那酥脆感還有保留下來一些,不至於整個軟掉;內餡的料不會太甜,不管是原味還是巧克力、限量的草莓等,吃起來都恰到好處,且奶油給的好多啊!一不小心就爆漿!
沙拉麵碎碎念:
- 回訪率:70%
- 除了喜歡泡芙外,這一家離我家超級近的啦!走路出去就可以買到了,當然是列為回訪高的店面
- 但說實在的,泡芙,差不多就是這樣,外皮脆,餡料不難吃,八九成就是不錯的泡芙,至於如何將泡芙推廣出去讓人心動,就是種行銷手法,而我相信,這一家行銷確實成功了!