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屏東-里港-里港文富餛飩豬腳

里港文富餛飩豬腳,在里港永樂路上,旁邊則是另一家富記餛飩豬腳

店面:

在永樂路上有二家豬腳,一家是富記,一家是文富,二家生意都很好,也都說自己是正宗老店,至於誰是誰非我就不care了,因為根本無法考證啊!而且而且…我們只是個來吃豬腳餛飩的,誰做的好吃最重要吧?XD

店內一景

菜單:

有餛飩、麵、米粉、板條,當然還有著名的豬腳,平均一人價位約50~100之間,看點的豬腳大小份來分攤

菜單

餐點:

豬腳(大380小120):

我想來這邊都會點上一盤豬腳,我們這次來也是,反正都來了就吃吧!帶骨的水煮豬腳,沒有任何的調味,就只有蒜泥醬料來增加豬腳的鹹度和味道;豬腳意外的比里港其他二家店來的軟嫩,而且這次來點的這隻豬腳肉也比較多,吃起來也開心很多…

豬腳,這是大份豬腳,帶骨帶皮帶肉
是水煮豬腳,所以沒有任何味道喔! 全靠調味料來增加他的鹹度…肉質頗軟嫩的,我們覺得比其他二家好吃

乾板條(50)+乾米粉(50):

除了豬腳外,似乎也會點上一碗麵XD 份量頗多,底下醬汁還包含著油蔥酥,攪拌後其實就有味道了,不過個人覺得再加上一點醋更搭

乾米粉,底下有許多油蔥酥,拌麵後還蠻香的
乾板條,實際上跟米粉相同的料,只是麵體不同
贈送的小菜
另外加點的小菜,還不錯吃

餛飩湯(50):

餛飩湯內有許多小小的餛飩,大約有十顆左右吧;餛飩小巧一口可吃完,湯頭意外地不會太多胡椒(另一家則是胡椒湯頭XDDD),喝起來比較清淡一些

湯頭比較清淡些
餛飩小小一顆,但給的蠻多的

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 這次來里港三大家豬腳店都吃了,大家一至認為這一家店最好吃,包括豬腳和餛飩湯
  3. 是說義成伯一直沒吃到…

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