高雄-新興區-麵食 Mavetu-中正菜市場

這一家麵店很特別,是躲在高雄中正菜市場內,其中一家攤販改成很文青的麵店啊! 有賣牛肉麵/乾麵/蛤蠣雞湯麵等,就是純粹麵類為主,味道還算不錯,可以來試試看的小店

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地址:高雄市新興區渤海街37之2號
電話:0928321600
營業時間:11:30-14:30、17:30-20:00、週日公休

店面:

這家很特別,因為不再熟悉的馬路邊、巷弄內,而是在市場裡頭喔!在中式菜市場內,在一堆賣菜賣肉的攤販中,出現一家掛著”麵”的燈籠,店面不大,營業時間從中午到晚上都有…

在中正市場內的麵店!
在中正市場內的麵店!
店內一景,後面通出去就可以看到中正市場內有名的豬血湯/屏東肉圓
店內一景,後面通出去就可以看到中正市場內有名的豬血湯/屏東肉圓

菜單:

麵類為主,有湯麵和乾麵,價位在50~150之間

菜單
菜單

餐點:

川味牛肉乾拌麵(110):

麵,有粗麵和細麵可選擇,也可以額外加麵!碗內裝著麵、蔥花、菜,上頭還有大大的牛肉塊,先說牛肉部分,肉有滷過,吃起來軟嫩還帶著一點滷汁的香,頗好吃的;乾拌麵的沾醬味道較重一些,帶著辣味,麵條都有吸附到這些辣辣的醬汁,頗開胃的啊!

川味牛肉乾拌麵啊!
川味牛肉乾拌麵啊!
這次選細麵,還有豆芽菜/蔥花等,攪拌起來帶著一點辣味,伴隨著湯汁還不賴呢
這次選細麵,還有豆芽菜/蔥花等,攪拌起來帶著一點辣味,伴隨著湯汁還不賴呢
牛腱肉,有滷過還蠻好吃的喔
牛腱肉,有滷過還蠻好吃的喔

牛肉湯,隨著拌麵有附上一碗牛肉清湯喔!不過這牛肉湯中藥味道偏重,反而牛肉原汁的香味被中要蓋過了…

這是牛肉湯,但是中藥味道好濃好濃,感覺在喝中藥湯XD 牛肉該有的湯汁太淡了些..
這是牛肉湯,但是中藥味道好濃好濃,感覺在喝中藥湯XD 牛肉該有的湯汁太淡了些..

紅茶+小菜:

紅茶是店家提供的,就放在旁邊的桶子可以自己裝,味道比較淡一點;小菜有多種可選,這次點豆乾和黑輪,還ok囉~

紅茶和小菜
紅茶和小菜

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:60%
  2. 婆婆媽媽的菜市場軼事:這一家原本是賣衣服的,後來沒人住,整理完後很多人丟東西到裡頭,結果不知道是不是屋主掛了一個牌子說這是鬼屋不能靠近…XDD

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2143

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