內容目錄
麵食 Mavetu 店面
這家很特別,因為不再熟悉的馬路邊、巷弄內,而是在市場裡頭喔!中正菜市場內,在一堆賣菜賣肉的攤販中,出現一家掛著”麵”的燈籠,店面不大,營業時間從中午到晚上都有…
店家資訊
- 地址:高雄市新興區渤海街37-2號
- 電話:0928 321 600
- 營業時間:11:30-14:30、17:30-19:30、週日公休
- <店家臉書>
菜單
麵類為主,有湯麵和乾麵,價位在75~200之間
餐點
牛肉乾拌麵+牛肉麵
麵,有粗麵和細麵可選擇,也可以額外加麵!碗內裝著麵、蔥花、菜,上頭還有大大的牛肉塊,先說牛肉部分,肉有滷過,吃起來軟嫩還帶著一點滷汁的香,頗好吃的;乾拌麵的沾醬味道較重一些,帶著辣味,麵條都有吸附到這些辣辣的醬汁,頗開胃的啊!
牛肉麵則是中規中矩,湯頭喝起來中藥味不像單獨喝那麼重,但是如果喜歡紅燒湯頭的的人會覺得湯頭味道較淡,雖然搭起來還行,但個人覺得口味在重一點更香
牛肉湯,隨著拌麵有附上一碗牛肉清湯喔!不過這牛肉湯中藥味道偏重,反而牛肉原汁的香味被中藥蓋過了…
四川擔擔麵
擔擔麵的湯汁給的很多,讓麵條吃起來不乾澀,上頭有一些鹹肉燥,底下湯汁帶著一點辣味,吃起來還算不錯,但我期待的擔擔麵味道應該更重一點
飲料+小菜
店家有提供飲料,第一次來是紅茶,隔一次來是麥茶可以自己裝,味道比較淡一點;小菜有多種可選,這次點豆乾和黑輪,還ok囉~
焦糖雞蛋布丁
店家自製的布丁,口感很綿密,頗好吃的
沙拉麵碎碎念
回訪率?
55%
菜市場軼事?
婆婆媽媽的菜市場軼事:這一家原本是賣衣服的,後來沒人住,整理完後很多人丟東西到裡頭,結果不知道是不是屋主掛了一個牌子說這是鬼屋不能靠近…XD
推薦餐點?
牛肉麵、牛肉拌麵