前鎮鏘鏘麵-鎮榮街上的老店-夢時代附近美食

在前鎮鎮榮街上有一家"前鎮鏘鏘麵",也是一家老店! 以麵類為主,有湯麵或乾麵,麵條很Q彈,搭上店家自製的肉燥,古早風味的調味,還蠻不錯吃的喔!
AP1GczNARd8eqH3XnSsGYx4xvqVA6qfh Y5 B30iJ kjMgfIVmrQFkH98MIYShBnzqDIyr4MMcuIeYVFMDmz uqJVdIoVOsC9CpdLVuNtmICYaL2x6W7gmcHKxTRT4cP7brO 3k6xh2Mwq0gfWvNMZOlSoz Q=w1080 h810 s no gm?authuser=0
前鎮鏘鏘麵,這一家也是很多人推的小店面

前鎮鏘鏘麵 店面

這一家「前鎮鏘鏘麵」在鎮榮街上,聽人家說他也是一家老店面,不過現在是第二代在掌廚;店面有整理過,看起來簡單乾淨,而內用的位子不多,大概三四桌左右

AP1GczO KmmkyKDBYQRGFpxTwfYZR9YWT6TLG8LyeBcYZZOaX8zghBTDh95rHIE3usJQIv89C1e7ZH35GxHDWMO0B87RtEv3QqkDAA3wgvW40b0R6yeB0SevGgDEQX9JiGuWKudrwz9mRaGOCpzSffAG ux9zg=w1080 h810 s no gm?authuser=0
看人家介紹,已經改換二代經營
AP1GczPsXJxLM4dLkYW3l4z5nqhj9C018AuU2OTns8djdkm8Rv3hB32Q481PbVwy6yfV9cF9LtFvIUOEHhjYpNV58nZzKMBON4RyawkoCxXzYcfkIv04dIqu gmoe63uRGH5kDA53ot8R x6V59PsX9VqWBwIg=w1080 h810 s no gm?authuser=0
店內一景,還蠻乾淨的喔

店家資訊

  • 地址:高雄市前鎮區鎮榮街19號
  • 營業時間:11:00~19:00、週四週五休息
  • 輕軌:輕軌-凱旋中華站下車後,沿著鄭興路走,再轉往鎮榮街上即可看到,約十分鐘

菜單

品項不多,有乾麵、湯麵、米粉、餛飩麵等,再加上一些湯品,平均一人一百元之內可以打發

AP1GczP3mOmE8ZvabEKijYPEziCyFVxgxtz8D9q7fMIJwWdSkyYN2d s x89WBRVVHwB tBlPuUPQf7dcE97WX5kgk xWAKjfgco7bCuHlJX6xfLhMi8bb54kQAGjKo881jBrQLUn2jd9hKYy0X Hfv duO0sg=w1080 h810 s no gm?authuser=0
菜單

餐點

AP1GczOAlBNHBL381jJSct2iU CWL1sEmGLjU1W0e68e7V6yoeQ6yYvotLY7z3HdZ m8kG02 eHh3IXUngVlmdsfa PKYvpjh5D2VMipGfAit4sCBpWFJ zdfqN7VDaoCv3PAYXz42Im5v7uKydgaofOuwQxBg=w1080 h810 s no gm?authuser=0
今天點了一碗麵+滷味小菜

乾麵

這一家乾麵算是店家的招牌,上頭有放上豆芽菜、韭菜,再淋上許多肉燥,很古早風味的乾麵做法;麵條看起來是油麵,不過比較粗一點,而口感跟「前鎮QQ麵」很像,Q彈為主;調味部分是比較淡,如果喜歡重口味的,可以搭配桌上的醋和辣醬

AP1GczNupmNen0ItorPSzBdjQt2XWxPHh4Bl5Yxe92BLleY7RfE2mFzsAIMqwxzzg 8F L4HgNFHotCU Ca0w XVVuoSyECdBd 7NKmtZn6K3sySv3QWwB8F53TLwzBT4YYP5GJHo59hvzSa3 IGkQVJCD2YsQ=w1080 h810 s no gm?authuser=0
乾麵,上面有豆芽菜/韭菜,再淋上肉燥而成,肉燥不會過鹹,整體風味是淡淡的口感
AP1GczOcUB5Ldsj9pW7LsGOkKpgQZSwgLw4G3Weq316192uo3W3aqWaTTv9MRkxGXWC5MPak3AeKzeEH7MDkb04PBh 3xAre2qV86bugprpRXf3ghIZaFhkSrtb0 qGGByUG9Al9 93TDMk0DkO3YJ2E qqb2A=w1080 h810 s no gm?authuser=0
麵條很Q彈,有點像是拉麵那種口感
AP1GczNa3nxtSSgpgWC yxAudkhv0 EQy7ew7hVd2xTyF5wtroOIjgqTsi4UTwSTSwLrAB4lRmf5CHAWyQunDq1Qfq4IjmxeT 7O9WYVgeqHMvImu15HYthfBs1aHIhII7 bjAU4DbkN 0umB4UC2w3s6st2 g=w1080 h810 s no gm?authuser=0
清湯

滷味小菜

這一家的滷味小菜選擇性較少

AP1GczOG2NUCZ0fTVoN hYTTPGEzv8J0VVHL 29d3IU2sGj408Nbo5mBgm Bz5Tlh09jGEsz8PsUuAes2hZqOWnP bryaHeVkxb7p8PKl hRlKgBsQN SKB e7CqVLfATfjyHMlyQ6W75nNl BWEZHfjXQSdeg=w1080 h810 s no gm?authuser=0
小菜

沙拉麵碎碎念

回訪率?

60%

推薦餐點?

乾麵、湯麵,來這邊用餐時發現乾麵的選擇率比較高喔~

附近好停車嗎?

非常難停車,這附近本來就沒什麼停車位,而這一條街上又有許多賣吃的,車位更難找,建議以摩托車為主

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2131

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *