高雄-鼓山-Ripple 義法西餐廳-H2O水京棧國際酒店

Ripple 義法西餐廳,在H2O 20F,生意很不錯喔!

Ripple 義法西餐廳,在H2O 20F,生意很不錯喔!

地址:高雄市鼓山區明華路366號20樓(H2O水京棧國際酒店)
電話: 07-5539005
營業時間:06:30–10:30, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 18:00–00:00

店面:

過年總是要吃個年夜飯,以前都選擇國賓等餐廳,這次決定換另一間來試試看!H2O水京棧國際酒店,20樓的Ripple義法西餐廳原本就是屬於半自助式的店面,這次2020年春節圍爐宴也是如此!

在20樓,可以從窗戶外看到底下車水馬龍的街道,風景不錯;店內座位頗多,由於這次來是春節,所以是有分場次的,第一場5:30開始,第二場則是7:30…

外部的裝潢,另外窗戶可以看到附近的車水馬龍景象,一望無際XD

外部的裝潢,另外窗戶可以看到附近的車水馬龍景象,一望無際XD

因為過年,所以要有些過年的節目囉...

因為過年,所以要有些過年的節目囉…

菜單:

圍爐宴啊!選擇一個主餐,其餘的餐點則是到BAR檯那邊無限取用;價位上從1380~1800

菜單,先選主餐,然後其他的副餐部分就無限取用...

菜單,先選主餐,然後其他的副餐部分就無限取用…

餐點:

沙拉BAR:

這邊的餐點都是無限取用,有冷盤、甜點、熱食、飲料,這次來發現熱食其實很不錯,有花蟹、豬肋排、小雞腿、魚排等,冷盤則有鮮蝦、鮑魚、煙燻肉、小捲,以熱食和冷食來說,吃過一輪大概就飽了啊!

甜點種類大概有八九種蛋糕,還有小朋友愛喝的養樂多

餐點的味道還不錯,這些附餐都算有一定水準,也許是過年時期所以不馬虎?總之,以這次過年來用餐,這沙拉BAR還蠻得全家人的心…

副餐是無限取用,餐點還不錯喔!

副餐是無限取用,餐點還不錯喔!

冷盤部分

冷盤部分

水果/沙拉

水果/沙拉

其實光這些副餐吃一輪就飽了啊XD

其實光這些副餐吃一輪就飽了啊XD

當然還有很多蛋糕...

當然還有很多蛋糕…

對於小朋友來說,剛開始看到這些就想要先開動XD

對於小朋友來說,剛開始看到這些就想要先開動XD

這是中間推出的現切火腿服務

這是中間推出的現切火腿服務

這還都是副餐喔

這還都是副餐喔

當然螃蟹/豬肋排也是要拿的XD

當然螃蟹/豬肋排也是要拿的XD

最後的甜點

最後的甜點

主菜部分(鮮魚排、嫩煎豬菲力、玫瑰龍蝦、牛小排+龍蝦、嫩煎沙朗牛排):

這次主菜部分幾乎菜單上有的都有點,從魚類、龍蝦到豬排牛排都點過一輪,論份量上來說,每一份餐點給的料頗多的,就滿滿的一盤,以我目前食量,大概吃完主菜就飽足了XD 加上沙拉BAR的料,真的滿到要放鬆褲腰帶XD 不過,相對於沙拉BAR,主菜部分反而水準差一點,例如豬排,豬菲力是給的很多,四片厚厚扎實,但是調味並未進入,且豬肉偏柴;牛排也是,筋多點肉質也差些,如果跟樓下的教父相比,我寧願去吃教父的牛排….當然,價格可能也不同檔次,可是回過頭來說,今天這樣吃一餐也要一千五以上啊XD

玫瑰龍蝦啊! 肉質還不錯...

玫瑰龍蝦啊! 肉質還不錯…

鮮魚排

鮮魚排

牛排+龍蝦,可惜牛排肉略差一些.....太有嚼勁了XD

牛排+龍蝦,可惜牛排肉略差一些…..太有嚼勁了XD

嫩煎沙朗牛排,肉也相同的問題啊

嫩煎沙朗牛排,肉也相同的問題啊

豬菲力很厚實,可惜太乾一點

豬菲力很厚實,可惜太乾一點

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 除了主菜略有微詞外,沙拉BAR、氣氛、服務個人覺得都不錯,都還滿意的

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我:[email protected] IG搜尋:沙拉麵 (@salaman991) FB搜尋:沙拉麵@田園生活 twitter搜尋:沙拉麵

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