- 地址:高雄市新興區尚文街11巷1號
- 營業時間:16:00~22:00
- FB:https://www.facebook.com/rongdessert
內容目錄
榕點 店面:
有天老妹很興奮地跟我說他找到一家店,就離我們家不遠處,叫做”榕點”,翻一翻地圖,還真的騎車不用五分鐘的距離,可是那地方真的不常經過啊!趁著這次時間關係,就來試試看~
查過他的FB,發現這家店原本在台北通化街營業,現在搬回高雄尚文街上,算是在小巷子裡頭,但因為這整區域都是住家居多,或者是偏老舊的社區,如果對這附近不熟或不常來的話,應該不會注意到這家店
地圖:
菜單:
基本款的蛋糕都在小櫥窗內,但有些比較特別的,帶酒的蛋糕則可以直接問老闆;價位不定,看點的蛋糕類型,基本上一個人價格要預估250左右
餐點:
醉漢|威士忌提拉米蘇(280):
店家FB上的說明
蛋糕體打算用我們專精的生乳捲來呈現,內餡是微苦咖啡奶酒鮮奶油,為了讓蛋糕充滿提拉米蘇特有的濕潤感,我們加了非常多的威士忌。再來是主角馬斯卡邦乳酪,選用義大利Ambrosi品牌,測了這麼多裡面就屬他最濃郁,本來是也有加很多酒在裡面,但味道會蓋過乳酪便作罷,僅加了少許貝禮斯奶酒提香,最後將所有素材組合再插上威士忌滴管…
雪莉炸彈草莓裸蛋糕(230):
店家FB上的說明
此款乃少女漫畫之延伸款,外型做成裸蛋糕,內餡加入雪莉桶威士忌與法式草莓醬,澆上苦甜巧克淋面,再注入「龍舌蘭玫瑰草莓奶酒」與 johnniewalker 推出的「雪莉炸彈」研發而成,這款應該是目前我們酒味最重的甜點作品
白雪公主:
店家FB上的說明
內餡為經典原味低糖鮮奶油加上法式草莓醬,蛋糕皮重重刷上白蘭地,外圍再擠上濃奶醬,再不要命似的放上一堆天使白草莓!最後再插上一支草莓奶酒!!!等等這白雪公主是酗酒嗎為什麼又白蘭地又草莓奶酒,不管啦這樣超級搭,就像電影裡草莓一定要配香檳一樣,我們的白草莓就是要搭白蘭地跟草莓奶酒才猛啊!
老男人威士忌苦甜巧克力:
法國鹽之花焦糖生乳捲(150)+手標泰奶生乳捲(120):
這二個都是生乳捲,前者底下有許多鹽,淋上焦糖醬汁而成,說是有鹽但實際上鹹味不會很濃,大概就底部伴著鹽的地方會有一些鹹味而已,還不錯吃;生乳卷其實帶著一點茶香,口感綿密,不會過甜,單獨吃其實就不錯了,加了泰奶味道多了點甜味,有點像是泰式奶茶,不過要快點吃就是了,放久了後蛋糕體吸收太多水分反而失去原本的綿密口感,變得太水,所以建議趕快消滅生乳捲啊!
法式脆糖烤布蕾:
現點現加糖的烤布蕾,帶著點甜味,還蠻綿密口感喔!
清香烏龍(60)+皇家婚禮(120):
飲料選擇性不多,無糖類的就是紅茶或烏龍,另外還有氣泡水或奶茶系列,想說這次來吃甜點,就選擇無糖的烏龍和皇家婚禮來品嚐了
烏龍茶是用茶包泡的,喝起來不會苦澀,皇家婚禮則是熱泡,是使用法國百年瑪黑茶Mariage Frères的茶葉-Wedding Imperial 皇家婚禮,光是茶的味道真的很香,還沒喝下口就有甜香味,那味道真的好聞,回到家還翻了翻想說要買茶葉自己泡…
沙拉麵碎碎念:
- 回訪率:65%
- 小店,個人還蠻喜歡的