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水煎包的皮很薄,重點是裡頭的高麗菜有水份和新鮮的口感,吃起來比一般傳統早餐店賣的水煎包來的甜來的皮薄餡多,這也是我第一次吃過後就念念不忘的好滋味,雖部分原因是很難買的到(時間不對),念茲在茲就對水煎包回味了起來。我很推薦來買下一鍋水煎包,如果時間允許的話,我應是常常跑來買的一份子吧?
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廣東汕頭味味香牛羊豬肉爐,在鹽埕區也是一家老店面,創立民國50年! 一般都是直接叫做"味味香",主力是羊肉帶皮排骨爐,還有砂鍋魚頭鍋,加上各種火鍋的料,成就一整鍋澎湃無比的火鍋,很適合在冬天時候來享用喔!
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菜單簡單,有壽司類、沙拉類、薑醋類、熱炒類、熱湯類和油炸類,種類不多且沒有價格,由於沒來過不知要點什麼,隨意在菜單上勾選幾樣想吃的東西。豆皮壽司與紫菜壽司一盤五個,飯量比一般的壽司略多些但壽司米的味道較不濃;烏龍湯麵與烏龍炒麵炒法簡易,味道蠻不錯的;冷盤冷豆腐與蘆筍沙拉則是一般小碟菜;鱸魚味增湯很大一碗,光這一碗就飽足了我們。
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紅豆湯做為基底,上頭飄浮著圓仔,湯頭偏甜但還蠻不錯喝,紅豆煮得很軟,搭配著湯溫溫熱熱好味道。重點是上頭的圓仔,非常的好吃! 以前吃這種圓仔有的會黏牙,有的會過於Q,但李家的圓仔反而是恰到好處的軟,不黏牙不膩好入口。除了紅豆圓仔湯外,也可以點綜合圓仔湯,裡頭有紅豆、綠豆、脆圓、圓仔等八寶冰的料,滿足所有需求。
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這一家"北港蔡三代筒仔米糕"在鹽埕區就是一家有名氣的老店,再加上米其林指南的推薦,加持下生意爆好,下午到就是排滿人潮! 主力是米糕,加上有名氣的蒸蛋湯,二者搭配幾乎是每人來必點的組合
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