標籤 拉麵

最近在高雄拉麵店如雨後春筍般的開幕,走的路線都是日系風格,小店面為主,這一家"山本堂拉麵"位於高雄聯合醫院附近,據說是台大與交大的高材生所開的店,有賣豚骨/味噌/醬油等湯頭的拉麵,搭上烤過的叉燒肉片;除了拉麵外,也有各種小菜和炸物...

在高雄聯合醫院/婦幼醫院旁邊的巷子內有一家"研田拉麵",中午跟晚上都有營業,賣的是日式風味的拉麵,有醬油/味噌/鹽味/地獄味噌等口味;座位不多,用餐時間頗多人的! 湯頭不油膩也不會過鹹,比較清淡一些但也頗好吃的...

在大順路與博愛路交叉口附近,開了一家晚上才營業的"麵屋祥",近期有著頗高人氣! 店內已日式拉麵為主,湯頭有清湯和濃湯二種口味,加上豐富的配料,像是叉燒肉片/大量蔥花等,讓人第一次上門就留下很好的印象! 份量適中,可以依照食量免費續加麵條...