新厝本店(清)土魠魚羹-大寮美食

高雄-大寮-新厝本店(清)土魠魚羹

這一家"新厝本店(清)土魠魚羹"是在大寮新厝路與鳳林路交叉,往大坪頂方向的一家小店,用餐時間生意頗為不錯的! 有賣土魠魚羹/肉燥飯/豬腳飯等餐點,價位不貴,味道還不錯,在地如果想吃個簡單飽足的餐點可以考慮...

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新厝本店(清)土魠魚羹店面

本來想要在肉肉栽培研究所用餐，但因為客人太多，所以只能在附近找吃的，查一查好像最近的用餐點是這家，就來試試看了！

在路口交會處，生意看起來很好，就算過了中午時間依舊有客人陸陸續續近來用餐；由於在路邊，而且大車很多，所以以環境來說可能會多吃點灰塵吧？XDDD

有飯、羹、湯，價位不貴，平均約60~80之間

很傳統的肉燥飯，上頭的肉燥是肥瘦肉參雜的肉燥，再加上酸菜而成，湯汁不會太鹹；豬腳飯則是蠻驚艷的，裡頭有二大塊豬腳肉，肉多，滷的很軟嫩，肉皮與骨頭輕輕一劃就分開，味道雖淡一點，但是還蠻ok的；豬腳上頭還有筍乾，這樣一碗80元不算貴…

土魠魚羹是店家招牌，這次點的是土魠魚羹米粉，裡頭米粉頗多，湯頭略帶點甜，炸土魠魚塊蠻酥脆的…