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高雄-仁武-一品溫體牛肉湯專門店-善化溫體牛直送-仁武推薦美食

一品溫體牛肉湯,位於仁武八德東路上
  • 地址:高雄市仁武區八德東路208號
  • 電話:07-3739662/0911640901
  • 營業時間:
    • 星期一:公休
    • 星期二、五:12:00~20:00
    • 星期三:11:00~14:30、17:00~20:00
    • 星期四、六、日:11:00~20:00

店面

位於仁武的這一家”一品溫體牛肉湯”在google map上看到評價不錯,附近還蠻好停車的;店內非常乾淨,生意則很好,中午時間來是滿座客人,且店家電話不斷,聽起來是打來訂餐的電話;由於店家只有一個人,人手非常不足,太晚來可能要等候餐點許久

地圖

菜單

有熱炒、米飯、熱湯、涮涮鍋系列,價格要抓100~200之間;肉品看介紹是從台南善化屠宰場直送喔!

菜單

餐點

牛肉炒飯(120)

現炒的牛肉炒飯,份量上不如楠梓/大社的牛肉炒飯來的多,老實說若是一個男生應該會覺得這一盤吃不飽;牛肉很細,油菜也有切碎一起拌炒,牛肉似乎有醃製過,帶著一點鹹味,味道上著實不錯,且牛肉不會有咬不爛的狀態,除了份量外,味道與香還蠻不錯的

牛肉炒飯
牛肉還蠻有味道,也好吃

牛肝湯(含肉,大200/小120)

熱湯內都有附贈白飯/ 冬粉/小肉燥飯三擇一,看其他桌都是來個肉燥或白飯搭上湯就是一餐XD 湯頭意外帶著清甜,牛肉的獨有味道反而淡了一些,不過喝起來頗為好喝的;牛肝帶著一點扎實,不會太糜或有腥味…

牛肝湯,湯頭帶著甜味,還不錯喝的清湯啊
牛肝好吃,沒有腥味

沙拉麵碎碎念

  1. 回訪率:55%
  2. 口味不錯,牛肉處理的方式與味道很優,比較沒有所謂的牛味(牛肉獨有的味道…),對於比較敏感的人可以來試試看;我覺得牛肉味道這個很吃部位/品質和料理方式,有些牛肉看起來還好,但吃下去就是有種說不出來的…腥味?但高階牛都不會…疑?XDDDD
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原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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