- 地址：高雄市新興區信守街132號
- 電話：7 236 2311
- 營業時間：7:00~13:30、週日休息
內容目錄
店面
原本這一家是在尚義街和信守街交叉口的小攤，原本想去試試看，結果還沒去吃就發現他搬家了，搬到信守街與民族路交叉口，”信守街。麵“的隔壁，店面變大許多，多了用餐地方，整理的很乾淨
早餐時間就開始營業，也就是說早上七點就可以到店內吃到熱呼呼的麵線羹、米糕等餐點
地圖
菜單
有賣麵線羹、米糕、小菜、湯品等，價位在60~90之間；物價波動關係，目前價格有一些調漲
餐點
麵線羹(大60小45)
這次買的麵線糊是大碗的，裡頭有大腸和肉塊，大腸滷過，味道還不錯，肉塊不大塊，吃起來還蠻軟的，上頭還有香菜與胡椒；口味上看介紹是說綜合南北的麵線糊味道(有甜有鹹?)，以我個人口味來說，湯頭不錯，但不是傳統南部偏甜的口感，較為淡一些，當然另外再來點醋、蒜泥那味道就回來了XD (個人重醬料啊XDD)
台南米糕(大50小35)＋麻辣鴨血/豆腐(60)
台南米糕這次點小碗的，裡頭魚鬆、黃瓜、肉燥、花生等，還真的偏向台南風味的米糕；帶著滷肉的湯汁，味道頗好吃的！以這米糕來說，個人覺得味道/調味頗對我胃口…
麻辣鴨血裡頭鴨血和豆腐很大塊，湯頭很辣，是辣油的辣，所以吃一點點就整個胃在燒…
沙拉麵碎碎念
- 回訪率：60%
- 口味不錯，個人覺得米糕>麵線糊，可能是味道關係，覺得米糕比麵線糊更對味
- 麵線糊口味比較淡，還好可以自行調用醬料，建議重口味的人，像我，就是來個蒜泥、醋XD
