吉品高雄脆皮肉圓-新民市場老店-煎的脆皮肉圓+米糕

吉品高雄脆皮肉圓,這一家人潮滿滿的小店,就在新民市場內! 有賣肉圓/米糕/四神湯等,其中肉圓是煎的肉圓,煎得十分酥脆,脆皮口感加上扎實內餡,頗為好吃,很值得回訪來試試
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吉品高雄脆皮肉圓,生意非常的好! 中午時間一到就是滿滿的人

吉品高雄脆皮肉圓 店面

在新民市場內這一家「吉品高雄脆皮肉圓」非常有名氣,正中午時間還沒到用餐時間就排滿人,不管是內用還是外帶,大家都是要乖乖地排隊啊!有內用座位,位子不多,反正都要排隊了,等排到點完餐再去找位子也還ok,反正翻桌率頗快

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是煎的肉圓! 一鍋煎得恰恰出爐,馬上就掃空

店家資訊

  • 地址:高雄市三民區新民路172號
  • 電話:07-3834603
  • 營業時間:7:30~15:00、週二休息
  • <店家FB>

菜單

有賣肉圓、米糕、四神湯,品項不多,但幾乎每個人來都會點

餐點

脆皮肉圓+米糕+四神湯

這一家最著名的就是脆皮肉圓,外皮炸得有夠酥脆,咬外殼時覺得好像在吃炸雞的皮,吃到最後一口時,還是有著脆脆的口感啊!脆皮肉圓內有醃肉內餡,還有筍乾在裡頭,搭著醬油吃頗好吃的,不過醬油不是很鹹那種,口味重的人可以加一點辣醬,味道會更好些

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脆皮肉圓,我們這次點二顆,右邊是醬油
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可以看到肉圓皮很酥脆! 都覺得像極了炸雞皮XD
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裡頭的肉大塊,有醃製過,單獨吃就不錯

米糕也是店內很多人點的餐點,是筒仔米糕,旁邊還有黃瓜;米糕上頭有許多肉片,飯量頗多,整個就是很粗獷的口味,底下有許多醬油醬汁,不過跟肉圓一樣,醬油偏淡,可以另外來點辣醬提味

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這是米糕,旁邊有黃瓜
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米糕我覺得普通..味道不太夠XD

四神湯大碗,裡頭有腸子和薏仁,很搭脆皮肉圓和米糕

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四神湯

沙拉麵碎碎念

回訪率?

60%

推薦餐點?

脆皮肉圓大推,外皮很酥脆,內餡也行,值得一次

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2131

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