- 地址: 高雄市前鎮區復興三路141號
- 電話: 0912726310/0937323193
- 營業時間: 6:30~18:30、週日下午休息
內容目錄
店面
在復興路上與一德路交叉口附近，這一家”張記蟹殼黃”頗不起眼，騎車一晃過去都沒注意到，直到後來老媽提到才仔細找了一下XDD
地圖
菜單
店面小小的，就賣蟹殼黃燒餅(15元)和三角蔥餅(20元)而已，製作方式是用大圓筒那種，讓我有”老薛燒餅”的回憶啊!
餐點
蟹殼黃燒餅
蟹殼黃燒餅有甜的跟鹹的，不大顆，烤的很酥脆；鹹的中間包滿青蔥，甜的也是塞滿糖，論餡料部分是給的大方；皮的部份不乾，尤其現場剛出爐時候吃，帶著一點溫度，頗好吃的，但如果冷掉後反而少了點香味，也少了很多口感，建議趁熱吃!
皮比較厚，還好燒餅不算大顆，太乾的狀況並不嚴重，以口味來說個人還可接受…
沙拉麵碎碎念:
- 回訪率: 50%
- 自從老薛走了後，就在找尋以前老薛燒餅的美味…(回憶模式啟動)
- 這一家蟹殼黃是沒有到老薛燒餅年代那種香，但以我家人來說，這一家蟹殼黃買過太多次，是一直回鍋買的店面就是了…就是說家人都可以接受啦!!
- 現場吃，好吃!! 但冷掉後，會覺得..疑? 就這樣?
