沙拉麵@田園生活

Feed Rss

台南美食-廣興肉脯店

2008 年 09 月 11 日, 台南美食, 美食分區, by .


照片說明: 躲在巷子內的廣興肉脯店

地址: 台南市中西區府前路一段90巷62號
電話: 06-2227447


照片說明: 躲在民權路一段東獄殿前方巷內

豬肉酥: 就是豬肉鬆,寫豬肉酥一整個不習慣。在家裡吃魚鬆機會較多,很久沒吃豬肉酥,這家豬肉酥比一般的豬肉酥還來的綿密,滑滑的入口,適合搭配饅頭與稀飯
豬肉絲: 條狀豬肉塊,略帶著一些辣味,肉質軟肉大塊
豬肉乾: 肉質軟,豬肉乾沒有豬的腥味,塗抹的醬料濃郁,缺點是油膩一些><
肉脯: 跟豬肉鬆不一樣,豬肉鬆是綿密,而肉脯是粗絲的肉鬆。這個也很好吃,粗細適中,咀嚼容易,零嘴下飯的好料

看介紹這家店有百年歷史(號稱,我也不知道是否有百年阿!),躲在巷子內若非看書介紹還真的不知有這樣的老店面,肉鬆、肉絲與肉乾製品覺得還不錯吃,但都偏油膩一些,也許這樣才能帶出肉的香味吧?!


照片說明: 就這三包,先帶回家吃

相關文章:

  1. 台南美食-籃記東山鴨頭
  2. 台南美食-東山肉圓(張記東山肉圓)
  3. 台南美食-小南碗粿
  4. 台南美食-武廟肉圓
  5. 台南美食-小南米糕

台南美食-廣興肉脯店 有 8 條回應

  1. 會胖不是沒道理
    吃太好了

    回覆
  2. = =偶節制了~

    回覆
  3. 哪有…我桌上的月餅早上就被你嗑掉了
    (想說月餅怎麼會自已不見@@)

    回覆
  4. 啊! 真對不起~~= = 那天餓就先嗑掉了

    回覆
  5.   真的有百年历史吗?

    回覆
  6. 店家說百年老店,連照片都有…至於是真是假…我也不知道XD

    回覆
  7. 引用: WaitingBar

  8. 引用: 台北-西門町-唯豐食品 | 沙拉麵@田園生活

發表迴響

您的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

*

您可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


Performance Optimization WordPress Plugins by W3 EDGE

无觅相关文章插件,快速提升流量