內容目錄
鄧記家常牛肉麵 店家資訊
位於高雄金門街上的這一家「鄧記家常牛肉麵」，在1986年開始營業至今，也獲得不錯的口碑，是說所在的地方附近沒有很多用餐的地方，但仍然不減這家店的生意，中午用餐時間一到就是滿滿的客人，且許多都是老客人喔！
也因為生意很好，用餐時間可能需要等候一下，需要耐心等待，或者就是到離峰時間再來吃；附近不好停車，可以停車的地方靠近民權路上，或者是五福路繞繞看有沒有車位，個人建議摩托車比較方便
- 地址：高雄市苓雅區金門街66號
- 電話：07-2266718
- 營業時間：11:00–14:30、17:00–20:00、週日休息
- <店家FaceBook>
鄧記家常牛肉麵 菜單
有乾麵、湯麵也有滷味切盤可以選，其中麵條部分可以選擇手工麵，但只有小碗和內用；價格上從70起跳，如果有吃牛肉的話平均一人要抓200元比較妥當，另外還可以跟店家點炒飯、炸排骨等，這些在牆壁上有菜單，可是不在手拿到的點餐單中喔
牛肉乾麵
這一家牛肉乾麵其實跟湯麵差不多，就是真的乾麵，上面擺放著牛肉，然後再給一碗牛肉清湯，所以二種風味都可以吃得到；麵條比較軟一些，但因為是乾麵關係，其實這種軟度是剛好的，聽朋友說手工麵條是比較Q彈的，不過這次沒有吃到就是了
牛肉還蠻軟嫩的，有入味且蠻大塊的，旁邊的湯頭味道較重，也比較鹹一些，雖然對我而言，這種鹹度是剛好的；整體份量不算多，依照我個人食量，吃完後是剛好，感覺還可以再吃點什麼…
炸醬麵
很多人推這一家店的炸醬麵，所以也點來試試看！醬料在上頭，攪拌後醬料的顏色包覆在麵條上，味道也是偏鹹一點，可以再加點酸菜來調味一下
滷味
滷味有多種選擇，從基本款的豆乾、海帶、花生、豬耳朵一直到牛腱肉都可以選喔！
