卑南包子店,就在更生北路路邊,好找!

地址: 台東市更生北路182號
電話: 089-231455
營業時間: 週二至週日 12:30~17:00
官方網址:
http://www.backpackerbun.com.tw/

這一家卑南包子店非常有人氣,來台東之前就想來吃這家,原以為不好找,沒想到就在更生北路上…話說更生北路吃的東西好多,餓了渴了來到這條路上準沒錯 😛

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等候排隊中,每個人都一大袋...不,好幾袋!

團購資訊,有黑貓宅急便,後來想一想,好像來台東玩順便買回去最划算(離高雄三個鐘頭,六日來完順便帶回去)。官方網站上有詳細說明,可以參考...

中午時間不到,排隊的人潮超多,每個人都手提好幾袋肉包饅頭回去,原本也想帶一整袋肉包回家吃,想一想天氣太炎熱(車內溫度三十五度),深怕悶在車內會壞掉,打消主意只買肉包現場吃。賣的東西有筍丁肉包、高麗菜包、芋香饅頭、芋頭紅豆包等,其中芋頭紅豆包是很多人推薦,看著蒸籠內大大的包子,也想來一顆吃吃看><

筍丁肉包(18):
大顆! 燙手! 這是第一印象,由於絡繹不絕的人排隊買,包子全部是熱騰騰現蒸,剛到手的時候燙的翻轉來翻轉過去,想要減少熱的溫度又想大口咬。 外層不厚,綿密不乾澀,內餡渾厚有料,香氣十足,尤其剛出爐的包子,一剝開就有味道迎面撲鼻。

很肥厚的包子,一顆18元

這是包子內餡,蠻有料的喔! 香味濃,尤其剛出爐的包子,吃起來特別好吃~

芋頭紅豆包(18):
乍看外表平淡無奇,一撕才知大有文章。外層的麵團夾雜著芋頭脆塊,光吃這外殼就有芋頭香,中間的紅豆餡多,且中間夾著芋泥,很好吃!

芋頭紅豆包,呈現三角形的樣子

外層麵團有放入芋頭角,中間內餡除了紅豆外也有芋泥

可能當天我餓壞了,吃了一個包子後,整個路上一直回味肉包與芋頭紅豆包的香,越開越餓>< 我很推薦來到台東可以到這家卑南包子店買包子,也建議現場熱熱的時候吃吃看,真的不錯吃!

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com