高雄-楠梓區-楊寶寶蒸餃

楊寶寶蒸餃門口,從原來一個店面(左邊)到現在二個店面....


不得不否認,這一家楊寶寶蒸餃已經是我的回憶之店,不管是研究所還是工作,楊寶寶我一直都會跑去吃啊!

菜單,其實價格不貴,份量又足夠,這是吸引我的地方之一


研究所在菜市場內是個攤販,後來搬到外頭原本一間店面,今年則將隔壁吃下變成二間店面寬,對面邊也變成楊寶寶倉庫,看來生意好才會讓店家持續擴張。價格落在40~60之間,比起十年前貴了20元,可是份量跟高雄市相比依舊便宜,尤其愛吃的牛肉捲餅,相同大小市區賣到80~120元以上都有…

小菜,以前攤販時代沒有什麼小菜,換成店面才有...


牛肉捲餅(60):
一樣的扎實,餅皮內包著牛肉片,捲著一點醬汁和蔥花香菜,餅皮香脆吃起來不會過乾,份量大一份就飽了,當然,以我當學生的時期可以吃一盤捲餅加一籠蒸餃..

牛肉捲餅,料多扎實,雖然印象中十幾年前的牛肉捲餅更大份....XD


牛肉蒸餃(60):
不厚的外皮,內餡湯汁多,現蒸現送,沾上辣醬油或單獨吃都很好吃,湯汁有點油膩,不過還可接受

牛肉蒸餃,都是現點現蒸


牛肉蒸餃,皮看起來厚,但吃起來還好....裡頭湯汁多,略油膩,如果想要吃淡一點的,可選擇素蒸餃...


鍋貼(50):
跟蒸餃差不多的外皮,一邊炸得酥脆,內餡一樣多汁飽滿

鍋貼,裡頭湯汁也多


清燉雞肉湯/牛肉湯(40):
二種湯頭都偏油膩,上頭可看到一層黃橙橙的油花,味道還不錯可惜我現在不喜歡太油膩

清燉牛肉湯,上頭略油


清燉雞肉湯


對於楠梓區來說,楊寶寶快變成一個代表,有些人吃過覺得不錯,有些人覺得普普,我想,不管他人的感受如何,對於楊寶寶我的懷念回憶承接了口感,因為研究所生活到現在轉瞬十年,腦海中楊寶寶已經成為刻印,開著車就會想跑到這裡,嚐嚐牛肉捲餅與蒸餃的味道,當然,我還是推薦楊寶寶,他的牛肉捲餅份量大又好吃阿!
沙拉麵碎碎念:
我來楊寶寶只會點二樣,一個是牛肉捲餅,另一個是素蒸餃,前者是便宜口感又好,後者是…不知道怎說,我好像特愛素蒸餃的味道XDD
地址: 高雄市楠梓區朝明路106號
電話: 07-351-3322,07-351-6600
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沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣...聯絡我:[email protected]搜尋:沙拉麵 (@salaman991)FB搜尋:沙拉麵@田園生活twitter搜尋:沙拉麵

5 個回應

  1. 匿名訪客表示:

    恭喜版大囉!
    十月是值得慶祝的日子!

  2. jane表示:

    恭喜版大囉!
    十月是值得慶祝的日子!

  1. 2019 年 1 月 13 日

    […] 就在知名的楊寶寶斜對面,拜楊寶寶高知名度所賜,附近不好停車;店面不大,沒有冷氣,旁邊有飲料和湯無限供應。 […]

  2. 2019 年 1 月 13 日

    […] 1. 其實在楠梓,自己常吃的是楊寶寶和金口福這二家,前者無庸置疑,蒸餃非常好吃,後者金口福的小籠包皮較厚,也算好吃,不過跟這家小籠包略微不同,論好吃度,這家先得月略勝金口福的小籠包,可是…..這一家在菜市場內,只賣早上且不好停車,讓我好難每天吃到阿… 2. 大社那家姊妹早餐店的小籠包也不錯吃… […]

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