高雄-楠梓區-包師傅韭菜盒餡餅(原龍記)

地址：高雄市楠梓區旗楠路與楠梓路交叉，楠梓派出所對面
營業時間：13:30~19:00，假日不營業
電話：07-3522071
其他：15個以上提供外送

 
龍記韭菜盒/餡餅是在楠梓區還算有名聲的小店，就在旗楠路與楠梓路的交叉口，由於營業時間從下午一點半開始，假日又不營業，下班後又趕著回家或加班，根本沒有機會吃到阿！趁著下午出公差時順路繞過來採買，興沖沖的跟學弟們說我終於買到龍記的韭菜盒啦！
可是，準備要寫這篇時候，聽到龍記老闆說他要去唸書/上課，僅開禮拜一和禮拜五，阿勒～～這……我想吃也買不到了吧＝＝延遲了三個多月，在這個月因會議關係下午時間跑楠梓一趟，發現龍記又繼續營業，再一次跑去買懷念很久的韭菜盒子，也重新更新照片。
可能有人會說，標題明明是包師傅，怎內文都是龍記？沒錯，目前店名是包師傅，以前稱為龍記也沒錯，至於老闆….感覺跟印象中不太一樣(有錯請告知，因為是研究所印象，十多年了，中間好一陣子想買也沒買到….)，賣的東西比以前少，以前有蔥油餅和牛肉餡餅，現在僅剩下豬肉餡餅與韭菜盒子，味道則沒太大變化。
韭菜盒子與豬肉餡餅都是25元，外層皮炸的金黃酥脆，雖皮是厚厚扎實那種，吃起來卻不會覺得只吃到皮而沒有料；料很多，韭菜盒子內有韭菜、冬粉、蛋等料理，塞得滿滿的，份量十足，以我個人吃這樣一個韭菜盒子當下午茶可以讓晚餐省下來；餡餅的皮比韭菜盒子厚一些，內容的豬肉餡扎實，咬下去會有湯汁溢出，吃的時候要小心。二者油膩度適中，袋子沒有油膩膩的感覺，冷掉後也無油臭味。

我推薦可以來這邊買韭菜盒子跟餡餅，不過建議來買之前還是打個電話確認一下有沒有營業，因為我自己就被晃點好幾次，想吃時候沒有開= = 另外皮的部份是厚厚扎實那種，如果是喜歡皮薄的人可以嘗鮮看看，個人也是愛皮薄的餡餅與韭菜盒子，但這家厚厚扎實又酥脆的皮我可以接受….