汕頭陽春麵,這一家看很久了,生意一直不錯

汕頭陽春麵,這一家看很久了,生意一直不錯

地址:高雄市新興區林森一路270號
電話:07-2358517
營業時間:16:30~1:00

店面:

這一家在林森路與八德路交叉口附近,之前經過幾次,發現用餐的人頗多的,頗讓我好奇想來試試啊!店門口掛50年老店的招牌,店內有冷氣(記得很久之前是只有電風扇?),翻桌率快,不用什麼等

店面一覽,前方還有一個切菜的地方

店面一覽,前方還有一個切菜的地方

菜單:

有麵、有湯、有切料,價位不貴,不過切料如果切多了也是頗多錢的

菜單

菜單

餐點:

乾麵(小40大50):

古早味的乾麵,上頭還有許多油蔥酥,放上二片肉片,淋上一些肉燥醬汁而成;油蔥酥很香,伴著麵吃還不錯,但是略油一些,上頭的肉片也很乾…隨著乾麵有附上一碗麵湯,就一般煮麵的清湯,裡頭有加芹菜…

乾麵,上頭有很多油蔥酥

乾麵,上頭有很多油蔥酥

略油一些,味道還可以....只是啊,沒有想像中的非吃不可...

略油一些,味道還可以….只是啊,沒有想像中的非吃不可…

清湯和油豆腐+蛋

清湯和油豆腐+蛋

沙拉麵碎碎念:

1. 回訪率:20%
2. 論乾麵,是我喜歡的那種麵沒錯,味道也可接受,但吃完後,不知是麵還是湯的問題,嘴巴很乾,應該是有放味素吧?回家途中一直想喝水啊!
3. 其實家裡附近就有好吃的麵條,如果要選擇,我會選家附近的乾麵來吃

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沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com