地址: 台東市更生北路182號
電話: 089-231455
營業時間: 週二至週日 12:30~17:00
官方網址: http://www.backpackerbun.com.tw/
這一家卑南包子店非常有人氣,來台東之前就想來吃這家,原以為不好找,沒想到就在更生北路上…話說更生北路吃的東西好多,餓了渴了來到這條路上準沒錯 😛
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中午時間不到,排隊的人潮超多,每個人都手提好幾袋肉包饅頭回去,原本也想帶一整袋肉包回家吃,想一想天氣太炎熱(車內溫度三十五度),深怕悶在車內會壞掉,打消主意只買肉包現場吃。賣的東西有筍丁肉包、高麗菜包、芋香饅頭、芋頭紅豆包等,其中芋頭紅豆包是很多人推薦,看著蒸籠內大大的包子,也想來一顆吃吃看><
筍丁肉包(18):
大顆! 燙手! 這是第一印象,由於絡繹不絕的人排隊買,包子全部是熱騰騰現蒸,剛到手的時候燙的翻轉來翻轉過去,想要減少熱的溫度又想大口咬。 外層不厚,綿密不乾澀,內餡渾厚有料,香氣十足,尤其剛出爐的包子,一剝開就有味道迎面撲鼻。
芋頭紅豆包(18):
乍看外表平淡無奇,一撕才知大有文章。外層的麵團夾雜著芋頭脆塊,光吃這外殼就有芋頭香,中間的紅豆餡多,且中間夾著芋泥,很好吃!
可能當天我餓壞了,吃了一個包子後,整個路上一直回味肉包與芋頭紅豆包的香,越開越餓>< 我很推薦來到台東可以到這家卑南包子店買包子,也建議現場熱熱的時候吃吃看,真的不錯吃!