地址: 高雄市三民區林森一路306號
電話: 07-2353624
營業時間: 11:30~、周日公休
許記蒸餃在林森路很久了，看介紹是說從1986年開始營業到現在，到現在快要三十年頭，也算是一枚老店吧?
一樓店面頗小，雖有一部分是給客人坐的，但有八成以上空間都是廚檯或店家工作的地方，不過他有二樓座位，可惜我沒走上去，因為我背著大包包不好行動。
這家店重點餐點除了蒸餃外，皇家奶茶、麵糰濃湯、麵糰排骨也是很多人會點的項目，不過今天來只有我一個人，就點蒸餃與奶茶來飽足一餐，麵糰排骨則是因為店家賣完了我也就沒點囉。
蒸餃一籠75元10粒，半籠40元5粒，現點現蒸，大概等3~5分鐘左右；蒸餃很粗獷，跟精緻勾不上邊，外層的皮厚厚扎實，原以為會有粉味或過乾，實際上沒有這問題，吃起來皮的部分還蠻軟嫩；內餡飽滿，高麗菜、韭黃和豬肉混合而成，沒有過多了醃製物，就淡淡的香味….
皇家奶茶一杯25元，好喝！紅茶＋鮮奶，很濃厚的奶香味！
沙拉麵碎碎念：
1. 似乎有放味素？吃完後會口渴…
2. 皇家奶茶好喝～有淡淡的咖啡味，濃厚的奶香味…
3. 我想來這一家很久了，終於有機會讓我來吃(握拳！)
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