地址：高雄市燕巢區大仁路68號
電話：07-6151606
營業時間：10:00–17:00、週一週二公休
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地址：
就在燕巢深水，這一家”裕賀牛觀光工廠”原本是冷凍廠，現在改成觀光工廠了！剛開始時後，覺得這附近應該沒什麼旅客，因為在前面是樹德科技大學和義大醫院，往後則是高應大燕巢校區(高雄科技大學)和高師大，理論上學生族群會比較多，懷著這樣心情而來，沒想到發現停車場滿滿的車啊XDD
是觀光工廠沒錯，但目前二三樓區域還沒開放，也就是說還沒有導覽的行程，就只有一樓的餐廳正常營業，所以目前到2019年8月底止都是免門票直接進場，就是直接進餐廳用餐的意思XD
有挑高有裝潢過，看起來很有質感；座位區有二邊，一邊是純粹座位，一邊則是燒烤/涮涮鍋的區域；廚房則是開放式廚房，可以看到人員在裡頭料理…
菜單：
分為二部分，一部分是是排餐，有固定的菜色可選擇，價格從260起跳；另一部分則是燒烤和涮涮鍋使用的，可以到櫥窗內選擇肉品，像是牛舌、翼版肉、沙朗、和牛都有喔！直接選擇肉塊大小，拿給店家後，花個60元的開鍋費，就可以去燒烤或涮涮鍋，當然牛肉費用就看切的大小而定，像頂級牛肉+大份量可能破千都是正常的XD
餐點：
舒肥美國牛排筆管麵(260)：
上頭有六塊美國特選級板腱牛肉，搭配牛肝箘醬汁，麵條就是筆管麵囉！先說肉的部分，烤過牛肉切片，中間帶著漂亮的紅顏色，吃起來軟嫩，當然還沒有到綿密那種等級的口感，但搭起來個人覺得是不錯的喔！筆管麵是搭著牛肝俊醬汁，吃起來帶著一點點鹹味和獨特味道；筆管麵軟嫩，可惜份量略少一點，但這一盤重點應該是上頭的舒肥牛吧?XD
南洋風味松阪豬肉飯(260)：
這是在賣牛肉的店面出現的唯一豬肉，松阪豬！ 上頭蓋著豬肉，下方則是飯，然後淋上許多綠咖哩醬汁，搭著飯吃還蠻不錯的；松阪豬肉片給的頗多的，切起來大約八九片吧？每片厚實，QQ口感，旁邊還有半顆溏心蛋與蔬菜
美國頂級學院牛排(488)：
是不是，來這邊就是要吃牛排，就是要吃牛排！這個餐點並非是菜單內最頂級的，但是看到 10 oz的美國 prime級的牛排fu就來了XD 很大塊，鐵盤一半都佔據著牛排，厚實，雖旁邊有一排是筋與油花，但中間的牛肉則是扎扎實實的喔！肉質很有彈性，旁邊還有薯條、青菜….
燒烤一頭牛：
想吃燒烤一頭牛嗎？可參考這一篇喔！這是後來跑去吃的，就努力把它寫出來了XD
<再訪-裕賀牛觀光工廠-燒烤一頭牛>
沙拉麵碎碎念：
- 回訪率：70%
- 雖是觀光工廠，目前也只有一樓餐廳有開放，但試過後覺得肉質還不錯，餐點也都滿意
- 不知道是否當天工廠正好接待外來訪客，接待人員多，服務好，且出餐速度頗快速，跟店家facebook的留言略有不同
- 所以，下次回訪時再看看是否有FB留言的問題囉～
