松仁串燒-日式炭烤居酒屋-高雄宵夜推薦

松仁串燒,原本是在忠孝路上的串燒炭烤居酒屋,現在搬到民族路橋旁! 從晚餐時間開始營業,有賣簡單的日式料理/熱炒以及店內有名氣的炭烤與串燒,適合多人聚餐,也適合上班族下班後喝酒談天的好去處
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松仁串燒,原本在忠孝路上的炭烤串燒店,現在搬到民族路橋旁,店面變大很多

松仁串燒 店面

沒記錯的話,這一家松仁串燒原本在忠孝路上,當初名稱為松串燒而已,現在搬過來民族路橋旁,店面變大很多,座位也多很多,相對的生意也好上很多!印象中在原本忠孝路時生意就頗好的,太晚去都沒位子,現在在這新店面內用位子也是很多人訂,太晚來可能要等或者做外頭

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店內一景,店內有冷氣,禁菸,外頭剛好相反,不過店內位子很容易訂位訂滿,想吃的人建議早點訂位
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門口旁有一個小火爐正在炭烤

店家資訊

  • 地址:高雄市新興區民族二路140號
  • 電話:07-2238989
  • 營業時間:17:30~01:00
  • <店家臉書>

菜單

有日式料理、和燒烤,像是常見的壽司、手捲、握壽司等到串燒、炭烤,甚至熱炒、鍋物都有,很適合一群人來用餐;因為串燒、炭烤類份量較少,多人來吃的時候很有可能會多點,相對價格較高,以我們這次來吃,一個人要抓600元左右

餐點

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前菜,這是免費的,下酒好物XD

日式料理

這是點了玉子燒手捲、鮮蝦手捲、明太子飯團等料理,手捲現做,裡頭有飯、柴魚片、黃瓜等料,中規中矩還不錯吃;明太子飯團應該是屬於炭烤類,二顆外皮焦脆的飯糰,上頭塗上厚厚的明太子醬,十分好吃也非常飽足!

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左邊鮮蝦手捲,右邊明太子手捲,裡頭有飯/黃瓜/柴魚片
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飯糰表皮很酥脆,烤的很脆好吃! 上頭則是邪惡明太子醬

串燒

這邊的串燒都是一份二串,這次來點了明太子雞肉丸、脆皮麻糬串、豬五花串,明太子雞肉丸味道很香,加上明太子的啵啵口感,很讓人回味啊!豬五花串反而普通很多,且三層肉太肥一點…

脆皮麻糬串是甜食,上頭有煉乳和玉米片,作為飯後甜點是個不錯好物

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豬五花串
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明太子雞肉丸,這個很好吃,雞肉不乾再加上明太子的口感,很美味
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脆皮麻糬串,上頭有煉乳和玉米片

碳烤

以前對於這一家炭烤覺得很棒,這次來也是如此!我們點了炭烤松阪豬、炭烤鹹豬肉、烤蛤蠣和烤節瓜,其中炭烤鹹豬肉帶著點鹹味,且肉質非常的軟嫩,值得下次來載點

也許炭烤鹹豬肉太好吃,反而炭烤松阪豬覺得樸實太多,雖然肉也是很Q,但跟軟嫩鹹鹹的鹹豬肉相比下來,鹹豬肉更為好吃啊!烤蛤蠣和烤節瓜就普通一點,就是個配菜的餐點

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炭烤鹹豬肉,肉質軟嫩好吃,帶著點炭烤香味
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松阪豬份量多,肉質很Q
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烤蛤蠣
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烤節瓜

熱炒

這是多點了客家小炒這個熱炒類,份量頗大盤,裡頭有豆乾、肉、魷魚、辣椒、芹菜拌炒,味道偏油帶鹹味,個人覺得如果再來杯生啤酒,這根本是下酒好物

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客家小炒

沙拉麵碎碎念

回訪率?

65%

推薦餐點?

炭烤、串燒、日式料理都不錯,其中個人很推炭烤鹹豬肉,很好吃!另外在舊店吃的時候覺得日式餐點也不賴,都可以試試看

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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