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金華酥餅 店面
原本在左營第二市場的名店-金華酥餅，已經搬到蓮池潭邊一段時間了，經過幾次都想買，但就跟預料中的相同，現場明明看到很多燒餅，但都是被訂購的啊! 根本沒有多餘的燒餅可以現場購買，這次來鐵了心一定要吃到，一大早就到店門口跟老闆預定，然後中午再跑去拿…
店家資訊
- 地址：高雄市左營區蓮潭路60-2號
- 營業時間：7:30~16:00、週一休息
菜單
有甜的和鹹的燒餅二種，都要事先預訂，至於出爐時間沒記錯的話有四到五次，總之在預定的時候，老闆會說大概是哪一爐出爐時間，看要不要那時候來取貨就是了
由於店家是沒有電話的，因此只能到現場預訂，可是店家在蓮池潭旁邊，汽車難以停放，只有摩托車方便…
餐點
甜酥餅+鹹酥餅
雖說是酥餅，但我個人還是習慣說燒餅XD 酥餅都是圓形形狀，老闆會說哪個是甜的哪個是鹹的；現烤出爐頗燙口的，但這時候也是最好吃的時刻!
外皮金黃酥脆，一咬下去就會到處噴碎屑，中間的內餡甜的有點像是糖酥那樣，還蠻好吃的，且吃起來不會說很甜膩那樣子；鹹的是用蔥肉餡料，中間戴著鹹鹹口味，不管是鹹的還是甜的，重點的酥皮不會乾澀，就算隔夜拿進烤箱在出爐，一樣不會乾乾的喔！這點真的還蠻推的…
沙拉麵碎碎念
回訪率？
65%
推薦的食物？
酥餅！就是燒餅，不管是甜的還是鹹的都是很好吃的喔！推薦來這邊都必點
據說不能拍照？
很早很早在市場時期是不能拍照的，那也十五六年前事情，現在似乎對於拍照這事情比較釋懷一點，店家沒有貼上禁止拍照的話語，拿手機拍似乎也比較隨和些
