盛夏的高雄，總需要一碗沁涼的冰品來撫慰燥熱的心。在鄰近高雄文化中心的四維路上，藏著一間名為「覓糖Mitang」的甜品小店。它的前身是許多模型迷的回憶「冠軍模型」(冠軍模型已經搬家到四維路與凱旋路交叉)，如今搖身一變，成為饕客們的消暑冰店。
「覓糖」的店面小巧而溫馨，僅有五張兩人座位，簡約的空間卻因一碗碗繽紛的冰品而顯得格外亮眼。周邊則有「汕頭陽春麵」、「福軒花蓮扁食」等知名小吃，形成一個臥虎藏龍的美食聚落，非常適合做為飯後甜點的完美句點。
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覓糖Mitang苓雅四維店 | 店家資訊｜行前必看
- 店名： 覓糖-純正九份粉粿/手工粉條/雪花冰-高雄四維總店
- 地址： 高雄市苓雅區四維二路183號
- 電話： 07-722-9431
- 營業時間： 10:30–22:00
- 社群平台： Facebook 粉絲專頁
- 交通方式：
- 大眾運輸： 搭乘高雄捷運橘線至「文化中心站」，由3號出口步行約12-15分鐘即可抵達。
- 停車資訊： 附近路邊停車格。
- 平均消費： $1 – $100 元/人
- 特色： 手工七彩粉粿、刨冰、仙草凍、雪花冰
覓糖Mitang 菜單
「覓糖」的核心招牌無疑是那色彩斑斕的粉粿，除此之外，菜單選擇也相當多元，從清涼的刨冰、口感綿密的雪花冰，到滑嫩的仙草凍與各式飲品，價位落在親民的 $40 到 $100多元之間，滿足不同客人的味蕾。
LoveU兔-奶凍兔｜可愛到犯規的視覺饗宴
這碗「LoveU兔-奶凍兔」絕對是店內的人氣王，也是讓小朋友們為之瘋狂的夢幻逸品！一上桌，目光立刻被那隻慵懶躺在雪白刨冰上、ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ晃動的奶凍兔給吸引，可愛的模樣讓人完全捨不得下手。
刨冰底下藏著「覓糖」的靈魂——七彩粉粿。粉粿是由黑糖、芝麻、玫瑰、抹茶、山槴子、椰香、桂花等天然食材製成，每一塊都晶瑩剔透，口感Q彈，甜度恰到好處，各個口味的香氣鮮明，在口中交織出繽紛的層次感。
除了主角粉粿，上層還鋪滿了Ｑ彈的芋圓和珍珠，淋上清甜的糖漿，每一口都是滿滿的幸福感。這道冰品不僅滿足了味覺，更帶來一場視覺與童心的饗宴。
七彩粉粿神仙草凍｜經典的雙重享受
如果你是仙草與粉粿的雙重愛好者，那這碗「七彩粉粿神仙草凍」絕對是你的不二之選。大塊滑嫩、帶著甘醇香氣的仙草凍，搭配上同樣正方可愛的七彩粉粿，淋上恰到好處的糖漿提味，讓仙草的甘與粉粿的Q完美結合，口感豐富，消暑解膩。
原味神仙草凍｜純粹的古早味
若想單純品味仙草的美好，可以選擇「原味神仙草凍」。少了粉粿，價格也親切了十元。四大塊厚實的仙草凍，口感滑嫩順口，可以請店家調整糖度，甚至有無糖的選擇，更能品嚐到仙草本身的清香與甘醇，是一道返璞歸真的美味。不過，吃到一半總會想，或許加價升級成有粉粿的版本，似乎更加豐富划算呢！
食後感總結｜炎夏裡的甜蜜救贖
綜合心得與推薦
- 「覓糖Mitang」是一間會讓人因為它的「美」而走進，再因為它的「味」而愛上的甜品店。招牌的七彩粉粿不僅吸睛，更是真材實料的美味，口感與調味都處理得相當出色。無論是視覺系的「奶凍兔刨冰」，還是經典組合的「仙草凍」，都能感受到店家的用心。對於帶著孩子的家庭來說，這裡絕對是收服小寶貝們的秘密武器。
重訪意願：65%
- 在高雄炎熱的氣候加持下，「覓糖」無疑是夏日午後或晚餐飯後想來點甜品時，會立刻浮現在腦海的絕佳選擇。舒適的環境與美味的冰品，讓人願意一再回訪，享受那份冰涼甜蜜的療癒時光。
