高雄-三民區-MIX Egg混蛋吐司-鼎中店

這是一家在今年七月在鼎中路開始營業的小店"MIX Egg混蛋吐司",生意非常的好,爆紅時期現場要等待許久才能拿到熱呼呼的早餐喔! 吐司,裡頭夾著炒的滑順爽口的滑蛋,加上各種炒料,搭起來十分的對味,很適合滿足一個人的早餐時間...
MIX Egg混蛋吐司,鼎中店,好像是從屏東開上來的店面....
MIX Egg混蛋吐司,鼎中店,好像是從屏東開上來的店面….

地址:高雄市三民區鼎中路144號
電話:0910690602
營業時間:06:00–10:30、週一休息

店面:

其實這一家在他剛開幕沒多久就跑來吃了,當初看到人家分享,想說隔天一大早六點不到去買買看,沒想到去到現場已經要排單了,真是讓人誇張啊!聽說晚一個禮拜整個單爆量,沒有預定就需要等上三四十分之久,但現在九月了,不知還會不會這樣XD

店面不大,真的不大,就是一個小攤而已,生意很好,電話與來電的客人絡繹不絕,建議還是先電話預訂…

 早上六點就到,結果單子已經一堆了XD
早上六點就到,結果單子已經一堆了XD

菜單:

吐司為主,價位從45~75都有,有各種味道,也有飲料可選擇

菜單
菜單

餐點:

泰式打拋肉混蛋吐司(70)+韓牛五花蛋蛋土司(75)+雙味起司混蛋吐司(60)+泡菜鮪魚混蛋吐司(75):

其實這個混蛋吐司基底都相同,就只有料不同而已!首先是二塊脆脆的吐司,裡頭夾著大量的炒蛋,對,很多汁的滑蛋,這就是他混蛋吐司的精華啊!那滑蛋吃起來不乾澀,還算不錯…

料的話,打拋肉味道頗重的,湯汁很多,底下會夾著泰式打拋肉的特有醬汁,韓牛五花也是如此,就是說湯汁很多,剛好讓吐司和蛋吸收一下,依舊可以吃到原本的味道喔!雙味起司吃起來帶著點鹹味,中間還有些許醬汁,搭起來也好吃…

這次來買了好幾個,除了我們自已吃外,也順便幫同事買...是用小紙盒裝,塞得滿滿的
這次來買了好幾個,除了我們自已吃外,也順便幫同事買…是用小紙盒裝,塞得滿滿的
吐司頗厚的,不過吃起來還蠻鬆軟的就是....中間夾著滿滿的內餡,因為包得太緊,所以就沒拍裡頭囉! 裡頭有大量滑蛋,然後上頭擺滿著料,醬汁都被蛋和麵包吸收,味道還蠻香的
吐司頗厚的,不過吃起來還蠻鬆軟的就是….中間夾著滿滿的內餡,因為包得太緊,所以就沒拍裡頭囉! 裡頭有大量滑蛋,然後上頭擺滿著料,醬汁都被蛋和麵包吸收,味道還蠻香的

mix紅茶:

因為我是他在剛開幕時候去的,所以有送紅茶啊!紅茶很特別,是用像點滴的袋子裝起來;紅茶,就一般的復古紅茶,偏甜囉

紅茶是像點滴袋
紅茶是像點滴袋

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:60%
  2. 個人覺得是被吐司耽誤的熱炒店,那個打拋肉的醬汁真的不錯…XD

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2130

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