高雄-楠梓-豬吉翔手創肉燥

豬吉翔手創肉燥,原本在台糖量販旁,現在搬到旗楠路上了

豬吉翔手創肉燥,原本在台糖量販旁,現在搬到旗楠路上了

地址:高雄市楠梓區旗楠路861號
電話:07-3517912
營業時間:11:00~14:00、16:30~20:30

地址:

原本這一家”豬吉翔“在台糖楠梓店旁,現在搬到旗楠路上,不過店面還是一樣小小的喔!

店面

店面

菜單:

跟之前相同,有套餐也有單點,套餐價位在90~120之間,當然也有單點和便當,便當價格較為便宜些,60~80左右

菜單

菜單

餐點:

豬腳飯(65)+蒜燒嫩骨飯(65)+起司肉燥飯(小35)+豬耳朵(30)+排骨酥湯(40)+油豆腐(10)+滷蛋(10):

原本是想要點套餐,但衡量一下家裡食量,怕套餐太多到最後又是我來解決殘局,最後選擇單點,選擇想要的餐點,再加上一些小菜搭配!

今天點的餐點! 二大人二小孩可以全部吃完...還剩下許多飯XD

今天點的餐點! 二大人二小孩可以全部吃完…還剩下許多飯XD

豬腳飯:

就豬腳一塊,一碗大大的白飯,認真說來以我這種配菜大於白飯的人來說,豬腳太小塊了,吃不過癮,而飯又太大碗了,似乎沒有料可以配XD 但這是個人問題,所以才多點了一些小菜來搭啊!白飯上頭有淋上一點湯汁和肉燥,豬腳則鹹鹹軟嫩軟嫩,魯到很好吃,但也魯到感覺肉塊沒有了XD整個縮了一圈XD

豬腳部分滷得夠味,但也魯到都沒有肉了啊XD

豬腳部分滷得夠味,但也魯到都沒有肉了啊XD

蒜燒嫩骨飯:

嫩骨就是軟骨,帶著軟骨的肉,軟嫩且吸附湯汁,還不錯吃,底下有許多湯汁,剛好可以淋上白飯,增加一點風味

另外點的蒜香嫩骨飯,就是一盤主菜和一碗白飯...

另外點的蒜香嫩骨飯,就是一盤主菜和一碗白飯…

軟骨已經滷到很軟嫩,肉也是...

軟骨已經滷到很軟嫩,肉也是…

起司肉燥飯:

肉燥飯多了起司就是很邪惡的事情XD 感覺味道也變香了也變好吃了XDD 上頭的肉燥帶皮帶油帶肉(肥油肉較多),旁邊來有辣蘿蔔和肉鬆,攪拌一下多了一點黏黏的起司和肉燥的黏度,還不錯吃…

這個起司肉燥飯看起來肥肉多,又加上一片起司,感覺熱量爆表...可是啊! 味道很香ㄟ

這個起司肉燥飯看起來肥肉多,又加上一片起司,感覺熱量爆表…可是啊! 味道很香ㄟ

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:50%
  2. 以前覺得這一家還不錯吃,現在也覺得還ok,但個人喜歡配菜>白飯,至於那個起司肉燥飯一直覺得很棒,也覺得吃完應該會增加許多熱量XD

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我:[email protected] IG搜尋:沙拉麵 (@salaman991) FB搜尋:沙拉麵@田園生活 twitter搜尋:沙拉麵

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