桃源街石記麵館-台大公館捷運美食-台北中正區美食

這一家"桃源街石記麵館"位於台大對面,公館商圈的巷子內,已經算是開了很久的老店,只不過以前稱為"桃源街",現在則是以"石記麵館"為名! 有賣紅燒牛肉麵/清燉牛肉麵/炸醬麵等麵食,餐點簡單,有不錯的口味,是以前當學生時期常來用餐的愛店
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桃源街石記麵館 店面

這一家「桃源街石記麵館」其實前身就是在台大正對面巷子內的「桃源街」,搬新家後的店面原本還帶有「桃源街」的店名,2024年來訪時只剩下「石記麵館」,少了桃源街少了好多回憶啊!

是這樣的,在我大學時期,距今二十八年前,隻身上台北的我就借住在羅斯福路巷弄內的阿姨家,那時覓食的地點就只有這邊,不是吃「台大麵店」就是「餃子大王」,而我最念念不忘的就是這家「桃源街牛肉麵」,幾乎每個禮拜都會報到一次

因為那是我大一時期,第一次跟班上同學一起來這邊用餐的地點啊!除了跟同學聚餐外,也震懾於牛肉麵一碗一百的價格(當年高雄大碗牛肉麵60,大碗鴨肉乾麵25元),開始對城鄉與金錢有了很大衝擊XD

店面化的桃源街石記牛肉麵,店面變小一些,感受則是多了點高級(跟早期相比),餐廳內的人手變少,不過平常日生意還不賴,一直都有客人上門

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“桃源街石記麵館”店門口,現在少了桃源街這三個字
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店內一景

店家資訊

  • 地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷10弄21號
  • 電話:02-23676333
  • 營業時間:11:00~14:00、17:00~19:40
  • 捷運:台北捷運-公館站-4號出口,往台大方向前進

菜單

有牛肉麵、炸醬麵、餛飩麵以及各種小菜,價格從100起跳

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菜單

餐點

炸醬麵

當初我最愛的不是牛肉麵,而是這一碗炸醬麵,以前炸醬麵就算小碗份量都很多,現在的小碗價格增加一倍,可是份量也減少到感覺還沒吃到什麼就結束XD

炸醬麵上頭放著炸醬、蔥花和青菜,攪拌一下將醬料與湯汁跟麵混合,味道很棒,可惜份量偏少,且炸醬的香味,沒有以前濃郁,重點是!以前免費可以大量取用的酸菜,沒了,這讓炸醬麵少了好多味道啊!

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炸醬麵,這是我最愛吃的一道餐點,從以前吃到現在
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麵條有吸附炸醬麵的醬汁,帶著點鹹味

牛肉麵

2024年回訪時,看到牛肉麵價格又是驚艷一下,小碗已經到達200元了!一碗牛肉麵上頭有著大塊滷過的牛肉,肉質軟,湯頭濃厚,一口湯一口麵一口牛肉在冷天內是一種享受;跟以前回憶的舊店面相比,湯頭比以前清淡也油一些,然後還是老話一句,免費的酸菜,沒了,這真的少了好多靈魂

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牛肉麵,是紅燒湯頭
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肉還蠻好吃的
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麵條還蠻Q的,只是份量不多

小菜

小菜有多種選擇,包括泡菜、乾絲、肉筋、黃瓜、小魚乾等,口味普通,至於我心中最愛的粉蒸肉,再搬到現址時候就沒了…

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泡菜
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乾絲
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肉筋

沙拉麵碎碎念

回訪率?

45%+20%的回憶驅使

心得?

為什麼回訪率這麼高?因為這是我在台北讀書的回憶,這回憶加成很多啊

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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